Black & Decker BXDF2100E Mode D'emploi page 54

РУССКИЙ
♦ Подключите прибор к электросети.
♦ Снимите корзину и прикрепите ручку, поворачивая ее
до тех пор, пока штифты не войдут в корпус.
♦ Выберите желаемую температуру жарки, используя
регулятор температуры. Индикатор станет красным,
означая, что масло стало нагреваться (закройте
крышку для экономии энергии).
♦ Подготовьте ингредиенты для жарки и поместите их
в корзину, убедившись, что они не занимают больше,
чем ¾ емкости корзины. Перед тем, как поместить
ингредиенты в корзину, вытрите их насухо.
♦ Замороженные продукты должны быть разморожены
заранее. Помещение в прибор замороженных про-
дуктов или продуктов, содержащих большое количе-
ство воды, может вызвать внезапное выплескивание
масла через несколько секунд после начала работы.
♦ Во время использования прибора световой индика-
тор включается и выключается автоматически, что
указывает на работу нагревательных элементов по
поддержанию необходимой температуры.
♦ Помещайте корзину в чашу медленно для того,
чтобы избежать переполнения и разбрызгивания.
Жарьте с открытой или закрытой крышкой, как то
указано в рецепте.
♦ Когда ингредиенты достаточно обжарены, поднимите
корзину и закрепите ее сверху, чтобы лишнее масло
могло стечь.
♦ Опустошите корзину.
♦ Меняцте масло примерно через каждые 15 или 20
жарок, или каждые 1 - 2 месяцев, если прибор не
используется часто.
♦ Чтобы свести к минимуму образование акриламида
во время процесса жарки, избегайте образования
темно-коричневого цвета на жареной пище, удалите
подгорелые остатки из масляного контейнера; про-
дукты, богатые крахмалом (например, картофель или
бобовые), не должны обжариваться при температуре
выше до 170ºC.
По окончании использования прибора:
♦ Установите минимальную (MIN) температуру
термостата.
♦ Отключите прибор от сети.
♦ Закройте крышку.
♦ Дайте прибору остыть.
♦ Очистите прибор.
Ручка(и) для переноски:
♦ В верхней части прибора располагается ручка для
его транспортировки
54
Перевод от оригинальной инструкции
Практические рекомендации по исполь-
зованию:
♦ Обжарьте несколько кусочков хлеба, чтобы избавить-
ся от запаха использованного масла.
♦ Продукты с высоким содержанием воды лучше
и быстрее обжарить двумя партиями с меньшим
количеством ингредиентов, чем за один раз. Это
уменьшит риск появления брызг и выплескивания.
♦ «Двухступенчатый метод обжаривания» можно
использовать для появления ровной и хрустящей
корочки. Этот метод заключается в том, что сначала
пища обжаривается до тех пор, пока она не будет го-
това, а затем снова обжаривается на очень горячем
масле для появления золотистой корочки.
♦ Для жарки рекомендуется использовать оливковое
масло с минимальным уровнем кислотности.
♦ Не смешивайте разные масла.
♦ Вымойте картофель перед обжариванием, чтобы
избежать его прилипания.
Тепловая защита и безопасность:
♦ В случае перегрева будет активирован тепловой
предохранительный механизм, и прибор прекратит
работу. Когда такое случается, прибор необходи-
мо отключить от сети и дать ему остыть. Затем,
кончиком пера или с помощью подобного предмета,
нажмите кнопку повторного включения, расположен-
ную в задней части электрического контура, чтобы
снова активировать прибор.
ОЧИСТКА
♦ До того, как выполнять очистку прибора, отсоедините
его от сети и дайте ему остыть.
♦ Разберите прибор в соответствии со следующей
инструкцией:
♦ Снимите корзину и выньте электрооборудование.
♦ Выньте чашу.
♦ Осторожно вылейте использованное масло из
чаши в контейнер (а не раковину), в соответствии с
действующими правилами переработки и утилизации
отходов.
♦ За исключением блока питания и подключения
к сети, все детали можно мыть водой с моющим
средством или жидкостью для мытья посуды. Тща-
тельно промойте, чтобы удалить все следы моющего
средства.
♦ очистите важной тканью электроприбор и элек-
трический соединитель, а затем просушите их. НЕ
ПОГРУЖАЙТЕ В ВОДУ ИЛИ ИНУЮ ЖИДКОСТЬ.