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❍ DF450C
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Manuels Connexes pour Black & Decker Home DF450C

Sommaire des Matières pour Black & Decker Home DF450C

  • Page 1 DEEP FRYER 2.0-LITER FRITEuSE DE 2 LITRES Care Service Customer Line: à la clientèle: USA 1-800-231-9786 Canada 1-800-231-9786 Accessories/Parts (USA) Accessoires/Pièces (Canada) 1-800-738-0245 1-800-738-0245 For online customer service Pour accéder au service à la clientèle and to register your product, go to en ligne ou pour inscrire votre www.prodprotect.com/applica produit en ligne, rendez-vour à www.prodprotect.com/applica Model/ModÈle ❍ DF450C...

  • Page 2: Important Safeguards

    Please Read and Save this Use and Care Book. POLARIZED PLUG (120V Models Only) This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To IMPORTANT SAFEGUARDS reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. do not attempt to When using electrical appliances, basic safety precautions should always modify the plug in any way. be followed, including the following: TAMPER-RESISTANT SCREW ❍ Read all instructions before using. Warning : This appliance is equipped with a tamper-resistant screw to prevent ❍ do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. removal of the outer cover. To reduce the risk of fire or electric shock, do not ❍ To protect against electric shock do not immerse cord, plugs or appliance attempt to remove the outer cover.
  • Page 3 CONTROL PANEL Product may vary slightly from what is illustrated.          / 175 / 175 / 185  / 190 / 190 / 190 / 175 / 175   / 185 / 190 / 190 / 190...

  • Page 4: How To Use

    How to Use • Place basket in cooking pot and press switch on handle to lower it into its resting position parallel to the front of the fryer (F). This product is for household use only. GETTING STARTED • Fill cooking pot to MIN (6 cups / 1.4 liters) or MAX (8 ½ cups/ 2 liters) with clean peanut, vegetable, • Remove all packing material and any stickers. canola or corn oil. do not use olive, sunflower or Remove and save literature. flavored oils. • Please go to www.prodprotect.com/applica to register • Close the lid on the fryer. your warranty. / 185 / 175 / 175 • Plug unit into standard electrical outlet. / 190 • To open fryer, press lid release button (A). / 190 / 190 Important: When the fryer is functioning, the oil gets extremely hot.

  • Page 5: Care And Cleaning

    12. For better fresh French fries, soak cut potatoes in cold water for ½ hour 11. When cooking is complete, with lid closed, raise the before frying. drain well and dry thoroughly before frying. Fry in small handle until it locks in place and let the food drain batches and allow temperature of oil to recover before frying another several seconds (J). Press the lid release button batch. and open the lid. 12. Carefully remove the basket and turn the food out 13. Preheating the basket helps to prevent foods from sticking to the basket. onto a paper towel lined plate to drain. / 185 Care and Cleaning / 175 / 190 / 175 / 190 13. Replace the basket in the appliance. Close the lid / 190 and lower the basket. Allow the fryer to regain the This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified set temperature (about 5 minutes) before frying service personnel. another batch of food. Important: Always unplug the unit and allow it to cool completely before 14. Repeat step 13 as necessary to cook additional food.

  • Page 6: Frying Chart

    FRYING CHART TROUBLESHOOTING Note: To assist you in selecting the proper temperature for each food, refer to the frying guide icons on the front of the appliance and this chart. PROBLEM POSSIBLE CAUSE SOLUTION Food Temperature Cooking Time Cooking Tips Unit not heating Contact with cord is Check fryer to be sure or stops heating. not correct or dislodged. connection to cord is in Fresh chicken 350° F 4 to 5 dip in milk and coat the “UP” position and wings – about 6 177° C minutes evenly with flour firmly attached to the or bread crumbs. fryer. Frozen chicken 350° F 4 minutes do not over crowd oil is smoking. oil is breaking down oil can be re-used several breast tenders - 3 177° C food.
  • Page 7 RECIPES FRIED CHICKEN LITTLES WITH FRESH LIME SAUCE ½ cup mayonnaise 2 tbsp. fresh lime juice CORN FRITTERS 1 tbsp. minced green onion 1 cup all-purpose flour 1 tbsp. minced garlic 1 tsp. baking powder 1 tsp. chili powder 1 tsp. salt ½ tsp. paprika ¼ tsp. pepper 1 tsp. salt 2 eggs ¼ tsp. coarse ground pepper ½ cup milk 1 cup all-purpose flour 1 tsp. olive oil ¼ cup self-rising flour 1½ cups whole kernel corn ¼ tsp. baking powder ¼ cup minced green onions 1 egg 2 tbsp. chopped parsley ¾ cup water 12 chicken wings, wing tip removed and remaining pieces separated at joint Add oil to “Maximum” fill in Black & decker® deep Fryer; heat to 350° F. Meanwhile, in medium size mixing bowl, combine first 4 ingredients. In second In bowl, combine mayonnaise and lime juice; stir until well blended. Stir in bowl, combine egg, milk and oil; blend well. Stir in corn, green onions and green onion, garlic, chili powder, paprika, ½ tsp. salt, and pepper. Cover and parsley. set aside until ready to serve.

  • Page 8: Need Help

    NEED HELP? PARMESAN SPINACH WONTONS oil for frying For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate 800 number on cover of this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase. 1 pkg. (10 oz.) frozen chopped spinach, defrosted and well drained Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service center. 3 oz. proscuitto, finely diced You may also want to consult the website listed on the cover of this manual. ½ cup shredded Fontina cheese Two-Year Limited Warranty ½ cup shredded Mozzarella cheese (Applies only in the United States and Canada) ½ cup grated Parmesan cheese ¼ cup chopped parsley What does it cover? 2 large cloves garlic, minced • Any defect in material or workmanship provided; however, Applica’s liability will not ½ tsp. salt exceed the purchase price of product. ¼ tsp. pepper For how long? 48 wonton wrappers • Two years after date of purchase.

  • Page 9: Importantes Consignes De Sécurité

    Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation ❍ Faire preuve de grande prudence pour déplacer une friteuse contenant de l’huile brûlante. IMPORTANTES CONSIGNES DE ❍ Veiller à ce que les poignées soient correctement montées et fixées au panier. Consulter les instructions de montage détaillées. SÉCURITÉ CONSERVER CES INSTRUCTIONS. lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter L'appareil est conçu pour une utilisation domestique certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes : seulement. ❍ lire toutes les directives. ❍ Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les FICHE POLARISÉE (Modèles de 120 V seulement) boutons. l'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre).
  • Page 10 PANNEAU DE COMMANDE Le produit peut différer légèrement de celui illustré.          / 175 / 175 / 185  / 190 / 190 / 190 / 175 / 175   / 185 / 190 / 190 / 190...

  • Page 11: Utilisation

    Utilisation • Placer le panier dans le bol de cuisson et appuyer sur la charnière de la poignée pour abaisser celle-ci en position d’équilibre, parallèle à l’avant de la friteuse l’appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique. (F). POUR COMMENCER • Remplir le bol de cuisson d’huile d’arachide, végétale, • Retirer tous les matériaux d’emballage et les de colza ou de maïs jusqu’à la marque MIN (1,4 l autocollants. Retirer et conserver la documentation. (6 tasses)) ou MAX (2 l (8 ½ tasses)). Ne pas utiliser • Veuillez aller à l’adresse www.prodprotect.com/applica d’huile d’olive, de tournesol ou aromatisée. pour enregistrer votre garantie. / 185 / 175 / 175 • Fermer le couvercle de la friteuse. • Pour ouvrir la friteuse, appuyer sur le bouton de / 190 / 190 / 190 dégagement du couvercle (A). • Brancher l’appareil à une prise de courant standard. Important : Lorsque la friteuse est en marche, l’huile devient extrêmement chaude.

  • Page 12: Renseignements Utiles À Propos De La Friteuse

    9. les aliments secs sont plus faciles à faire frire. Assécher les aliments à 10. Pour tourner les aliments pendant la cuisson, soulever le panier, ouvrir le l’aide d’un essuie-tout. S’assurer qu’il n’y a pas de cristaux de glace sur les couvercle et tourner délicatement les aliments à l’aide de pinces ou d’une aliments à frire. cuillère à égoutter résistant à la chaleur. Refermer le couvercle, abaisser le panier et laisser les aliments continuer à cuire. 10. Ne pas oublier d’enlever l’excédant de pâte à frire avant de plonger les aliments dans l’huile chaude. 11. lorsque la cuisson est terminée, avec le couvercle 11. garder les aliments d’une taille et d’une épaisseur uniformes. fermé, abaisser la poignée jusqu’à ce qu’elle s’enclenche en place et laisser les aliments égoutter 12. Pour obtenir de meilleures frites, plonger les patates coupées dans plusieurs secondes (J). Appuyer sur le bouton de l’eau froide pendant une demi-heure. Bien égoutter et assécher avant de dégagement du couvercle et ouvrir le couvercle. faire frire. Faire frire en petites quantités et laisser l’huile retrouver sa température avant de faire cuire d’autres frites. 12. Retirer le panier avec précaution et déposer les / 185 / 175 / 190 / 175 aliments sur une assiette recouverte d’essuie tout 13. Préchauffer le panier empêche les aliments de coller à ce dernier. / 190 / 190 pour les égoutter. Entretien et nettoyage 13. Remettre le panier dans la friteuse. Fermer le couvercle et abaisser le panier. laisser la friteuse atteindre la température programmée (environ 5 minutes) avant de faire frire d’autres aliments.

  • Page 13: Surfaces Extérieures

    TABLEAU DE FRITURE Bol de cuisson et panier à friture 1. laver le panier à friture dans le lave vaisselle et à la main à l’aide d’un Note : Pour vous aider à sélectionner la température appropriée à chaque produit nettoyant non abrasif et d’un tampon en nylon pour enlever toute aliment, consulter le guide de friture (icônes) à l’avant de l’appareil ainsi que le trace d’huile. tableau ci dessous. 2. laver le bol de cuisson à la main à l’aide d’un produit nettoyant non abrasif Aliment Température Temps Conseils et d’une éponge ou d’un tampon en nylon pour enlever toute trace d’huile. de cuisson de cuisson • Ne pas utiliser de produit nettoyant abrasif ou fort ni de tampon métallique car ils risquent d’endommager la surface antiadhésive. Ailes de poulet frais 350° F de 4 à 5 Tremper dans le lait et • Prendre soin de ne pas cogner le bol car tout renfoncement peut nuire (environ 6) 177° C minutes recouvrir uniformément au rendement.

  • Page 14: Dépannage

    DÉPANNAGE RECIPES BEIGNETS DE MAÏS PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION 250 ml (1 tasse) de farine tout usage l’appareil ne le contact avec Vérifier la friteuse pour 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte chauffe pas le cordon est mal vous assurer que le cordon 5 ml (1 c. à thé) de sel ou cesse de établi ou délogé. est vers le haut et bien 1,25 ml (¼ c. à thé) de poivre chauffer. branché à la friteuse. 2 œufs 125 ml (½ tasse) de lait l’huile produit l’huile se détériore en l’huile peut être réutilisée 5 ml (1 c. à thé) d’huile d’olive de la fumée. raison d’une utilisation plusieurs fois, mais doit 375 ml (1½ tasse) de maïs à grains entiers excessive, ou l’huile être filtrée à l’aide 62,5 ml (¼ tasse) d’oignon vert émincé utilisée n’est d’essuie-tout. Si l’huile 30 ml (2 c. à table) de persil haché pas appropriée.

  • Page 15: Morceaux De Poulet À La Sauce À La Lime Fraîche

    MORCEAUX DE POULET À LA SAUCE À LA LIME FRAÎCHE RAVIOLIS CHINOIS AU PARMESAN ET AUX ÉPINARDS 125 ml (½ tasse) de mayonnaise Huile à frire 30 ml (2 c. à table) de jus de lime frais 1 paquet de 284 ml (10 oz) d’épinards hachés congelés, décongelés 15 ml (1 c. à table) d’oignon vert émincé et bien égouttés 15 ml (1 c. à table) d’ail émincé 89 ml (3 oz) de proscuitto coupé en petits dés 5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnement au chili 125 ml (½ tasse) de fontina râpé 2,5 ml (½ c. à thé) de paprika 125 ml (½ tasse) de mozzarella râpé 5 ml (1 c. à thé) de sel 125 ml (½ tasse) de parmesan râpé 1,25 ml (¼ c. à thé) de poivre grossièrement moulu 2 grosses gousses d’ail émincées 250 ml (1 tasse) de farine tout usage 2,5 ml (½ c. à thé) de sel 62,5 ml (¼ tasse) de levure chimique 1,25 ml (¼ c. à thé) de poivre 1,25 ml (¼ c. à thé) de poudre à pâte 48 raviolis chinois 1 œuf Sauce Marinara 187,5 ml (¾ tasse) d’eau Remplir la friteuse Black & decker...
  • Page 16 BESOIN D’AIDE? Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service. on peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture. Garantie limitée de deux ans (Valable seulement aux États-Unis et au Canada) Quelle est la couverture? • Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la société Applica se limite au prix d’achat du produit. Quelle est la durée? • deux ans après l’achat original. Quelle aide offrons nous? • Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné. Comment se prévaut-on du service? • Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.
  • Page 17 Copyright © 2009 Applica Consumer Products, Inc. 2009/12-3-15e/F Printed on recycled paper. Imprimé sur du papier recyclé.

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