description du produit Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la préparation culinaire. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été...
• Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante. recommandations de securite generales • Veiller à ne pas mettre l’appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu’il bascule. • S’assurer que le cordon d’alimentation et toute éventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement.
2. Placez le plateau (2) sur l’ouverture de la tête (10). mise en service • Toujours utiliser le poussoir pour introduire les aliments dans le tube d’alimentation. Ne jamais y mettre les mains. • N’introduire que de la viande, poisson, légumes et fruits non durs dans le tube d’alimentation. Tout autre produit alimen- Utilisation de la fonction Hachoir taire ou ustensile (à...
3. Placez la douille (15a) sur la base (15b). Verrouillez 5. Resserrez l'écrou (14) et placez le plateau (2) sur 9. Faites un noeud avec les 5 cm de boyau qui dépassent l’ensemble en vissant l’écrou (14), délicatement et sans l’ouverture de la tête (10).
Préparation de la farce : 4. Sur le bloc-moteur (7), enfichez la tête hachoir (10) 3. Dévissez l’écrou (14) puis ôtez la grille (13), le couteau dans son logement en l’emboîtant, de droite à gauche, (12), ou les kits utilisés (15 ou 16), et la vis (11). 1.
caracteristiques garantie techniques La garantie ne couvre que l’utilisation domestique de l’appa- reil. La garantie ne couvre pas l’usure normale de l'ensemble Puissance : 2000 W moteur bloqué / 500 W nominal des pièces amovibles (poussoir, plateau d’alimentation, tête Tension d’utilisation : 220-240 V ~ 50 Hz hachoir, vis, couteau, grilles, écrou, kit à...
Verrine de saumon mariné Terrine de pâté de foie Farce à saucisses pour tomates ou pommes de terre farcies Pour 15 personnes environ Pour 1 kg Pour 12 grosses tomates ou pommes de terre 1. Au hachoir, avec la grille 4,8 mm, passez 800 g Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients :...
Galantine de volailles et de gibiers Bouchées quatre-temps Bitokes à la polonaise Pour 8 bouchées Pour 6 personnes Pour 1 kg Ingrédients : Ingrédients : Ingrédients : • 200 g de poisson • 500 g de veau gras et maigre •...
Chair à saucisses Kebbés de viande Sauce d'accompagnement au yaourt Pour 6 personnes Pour 1 kg Pour 6 personnes Réalisation des enveloppes à kebbés : Ingrédients : • 500 g de viande d’agneau ou de maigre de mouton • 800 g de poitrine de porc 1.