Manuels Connexes pour Casselin CFP1
Sommaire des Matières pour Casselin CFP1
- Page 1 Façonneuse à pizza CFP1 – CFP2 CASSELIN SAS Tél : +33 (0) 4 82 92 60 00 185 A rue Louise Labbé Fax : +33 (0) 4 83 07 51 01 69970 CHAPONNAY Mail : contact@casselin.com France...
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Page 2: Table Des Matières
F/B/CH 1. Présentation 1.1 Informations 1.2 Description des symboles 1.3 Droits d’auteur 1.4 Déclaration de conformité 1.5 Garantie 2. Sécurité 2.1 Généralités 2.2 Utilisation conforme 2.3 Consignes de sécurité lors de l´usage de l´appareil 3. Transport, emballage et stockage 3.1 Inspection suite au transport 3.2 Emballage 3.3 Stockage 4. -
Page 3: Présentation
1. Présentation 1.1 Informations Cette notice d’utilisation sert d’information à tous ses utilisateurs. Elle décrit l’installation et la manipulation de l’appareil. Les consignes de sécurité et les connaissances techniques de l’appareil sont détaillées dans cette notice. Elles sont des conditions indispensables à... -
Page 4: Droits D'auteur
l’appareil. Nous n’acceptons aucune responsabilité en cas de dommage et de pannes résultant du non-respect de la notice d’utilisation. Des modifications techniques peuvent être apportées à l’appareil pour améliorer ses qualités fonctionnelles et son développement. 1.3 Droits d´auteur La notice d´utilisation est protégée par la loi sur les droits d´auteur. Les reproductions de tous types et de toutes formes –... -
Page 5: Consignes De Sécurité Lors De L´usage De L´appareil
ATTENTION ! La façonneuse à pizza sert uniquement à façonner de la pâte à pain ou à gâteaux adaptée dans le but de faciliter la formation de disques pour la préparation de pizza, pain, tarte…. Toute autre utilisation est considérée comme non conforme. Toute accusation liée à... -
Page 6: Stockage
- Contrôle du stock supérieur à 2 mois (état général de l’appareil et tous les éléments le constituant) - Pas de secousse du matériel - Stockage en local et non extérieur. 4. Caractéristiques de la façonneuse à pizza. Sous réserves de modifications. Description CFP1 CFP2 Dimensions 44x36,5x54,5 cm 55x36,5x75 cm Poids net 27 kg 38kg Température d'exécution... -
Page 7: Installation Et Utilisation
REMARQUE ! Le niveau de pression acoustique pondéré A mesuré sur une machine test est un résultat constant et inférieur à 70dB (A) 5. Installation et utilisation 5.1 Consignes de sécurité DANGER ELECTRIQUE ! Risque lié au courant électrique ! - Aucun contact avec des sources de chaleur ne doit avoir lieu avec le cordon électrique. - Page 8 Pendant l’utilisation, vos mains doivent être sèches. Ne pas bouger ou pencher l’appareil pendant le fonctionnement. Installation : - L’appareil doit être retiré complétement de son emballage. Toutes les protections doivent être entièrement retirées. - Placer l’appareil debout sur une surface solide et plate Ne jamais mettre l’appareil sur une surface inflammable.
- Page 9 Mode d’emploi : Avant la première utilisation l’appareil doit être nettoyé. Tableaux de commandes 1/Tableau de commande sur le côté gauche: Interrupteur 1-0-2 : -position 1 fonction du capteur -position 0 appareil éteint -positon 2 fonctions continue 2/Sur le front avant du tableau de commande : -bouton noir : réglage du temps -bouton rouge : arrêt -Signal lumineux vert : machine en activité.
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Page 10: Entretien
- Sensibilité maximale : pour les faibles poids, le contrepoids sera positionné dans le trou le plus à l’intérieur. - Sensibilité moyenne : pour les poids moyens, le contrepoids sera positionné au centre. - Sensibilité minimal : pour les autres poids, le contrepoids sera positionné dans le trou le plus à... -
Page 11: Lubrification Des Arbres Et Des Rouleaux
6.3 Lubrification des arbres et des rouleaux. Annuellement, il est indispensable de procéder à la lubrification des arbres et des rouleaux. Après avoir démonté: les protections, les rampes d’écoulement, les ressorts, les racles pâte, dévisser la vis de fixation et démonter d’abord le dosseret et successivement les supports, enlever les rouleaux et les manchons. - Page 12 Il est impératif de rendre l’appareil inutilisable avant son élimination en retirant le câble d’alimentation électrique. CASSELIN SAS Tél : +33 (0) 4 82 92 60 00 185 A Rue Louise Labbé Fax : +33 (0) 4 83 07 51 01 69970 CHAPONNAY Mail : contact@casselin.com France Version 270114...
- Page 13 Rolling machines CFP1-CFP2 Version 270114...
- Page 14 1.Display 1.1 Information 1.2 Symbol meaning 1.3 Copyright 1.4 Statement of conformity 1.5 Warranty 2. Safety notice 2.1 General information 2.2 Appropriate use 2.3 Safety instruction 3. Delivery, packing and storage 3.1 Delivery checking 3.2 Packaging 3.3 Storage 4. Technical data 19-20 5.
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Page 15: Display
1. Display 1.1 Information Please take note of this user’s manual before installing and using your appliance. Keep this operating manual for reference with your appliance: it has been drawn up for your own and other people’s safety and to ensure a perfect use of the appliance. If the appliance is sold or transferred to someone else, ensure that the manual is with it. -
Page 16: Copyright
We do no accept any reponsibility for damages due to non observance of these operating instructions. Engineering changes can be brought to the appliance to improve its functional qualities and its development. 1.3 Copyright This note of instructions for use is protected by the copyright law. All rights reserved, no part of this note may be reproduced, stored in a retrieval system, or transmitted, in any form or by any means, without the permission of the author. -
Page 17: Safety Instruction
IMPORTANT! Rolling machines are dedicated expressly to roll dough for bakery and disk shape for pizza, bread, buns… Any other use is considered inappropriate and is prohibited. Any charge related to inappropriate use cannot be acceptable and considered null and void. -
Page 18: Storage
- Checking of the product in stock from more than two months (general state and all parts of the appliance) - Avoid shocks - Cannot be stored outside 4. Technical data Subject to modifications Description CFP1 CFP2 Dimensions 44x36,5x54,5 cm 55x36,5x75 cm Net weight 27 kg... -
Page 19: Installation Instruction And Use
REMARQUE ! The acoustic pressure level well-pondered A measured on an equal machine, turned out to be steady and lower of 70 dB (A). 5. Installation and use 5.1 Safety instructions DANGER ELECTRIC SHOCK! Don’ t let the power supply cord touch hot parts Don’t let the power supply cord along a table or a counter The appliance must be connected with a single-phase socket in conformity. - Page 20 Operating instructions : Remove all protective foils and packaging material prior to usage. Place the appliance on a flat, solid, and heat-resistant surface, on its vertical position. Never install your appliance on inflammable surface. Do not install the appliance near open fireplaces or all hot sources. The power cable must be protected at least 16 amps.
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Page 21: Cleaning And Maintenance
it needs the finishing touch by hand. The rollers turn off automatically at the end of the time previously set. To stop press the switch on the side in the 0 position. Settings: Thickness To meet all requirements, the machine provides multiple thickness of dough. Simply turn the dial after unlocked by pulling the black handle. -
Page 22: Lubrication Of Shafts And Rollers
6.2 Cleaning - Unplug your appliance before cleaning. - Using a suitable brush remove the remaining flour and pieces of dough. - Remove the two guards, the balance, the two slides, remove the springs, remove the scrapers, put the lever for adjusting the position of maximum opening. - Clean the unit and all accessories with hot water, a specific disinfectant for food machines and a clean cloth after each use - After cleaning, use a soft dry cloth to polish and dry the unit. - Page 23 CASSELIN SAS Tél : +33 (0) 4 82 92 60 00 185 A rue Louise Labbé Fax : +33 (0) 4 83 07 51 01 69970 CHAPONNAY Mail : contact@casselin.com France Version 270114...