Table des Matières
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Conservation des aliments frais dans le réfrigérateur
Précautions et conseils
Accessoires et gestion
de l'espace
L'utilisation correcte de l'appareil, l'emballage
soigneux des aliments, le réglage adapté de la
température et le respect des règles d'hygiène sont
essentiels pour sauvegarder la qualité des aliments
conservés dans le réfrigérateur.
Respectez toujours la date limite d'utilisation
optimale indiquée sur les emballages.
Emballez soigneusement vos aliments pour qu'ils
ne s'imprègnent pas mutuellement des différentes
odeurs et prennent l'humidité.
Ne conservez pas de matières infl ammables, volatiles
ou explosives dans votre réfrigérateur.
Les bouteilles contenant des boissons fortement
alcoolisées doivent être fermées hermétiquement et
rangées en position verticale.
Certaines solutions organiques, comme par exemple
les essences contenues dans la peau des agrumes,
l'acide du beurre et des matières grasses, peuvent
causer le vieillissement prématuré des matières
plastiques et du joint si ceux-ci sont exposés
longtemps à leurs effets.
Une odeur désagréable signifi e qu'un aliment se
gâte ou que le réfrigérateur n'est pas propre (voir le
chapitre Nettoyage)
.
Si vous vous absentez pendant un certain temps
(vacances, etc.), retirez les denrées périssables de
votre réfrigérateur.
Les équipements diffèrent selon les modèles.
• Les clayettes du réfrigérateur sont réglables en hauteur, ce qui
vous permet de les positionner à votre convenance. Elles sont
protégées contre le basculement. Pour les enlever, soulevez-
les légèrement à l'avant et tirez-les vers vous. Placez les
denrées rapidement périssables vers le fond (sur la partie la
plus froide).
• Le bac à légumes, sous la clayette en verre dans le bas
du réfrigérateur, est destiné à la conservation des fruits et
légumes. Il assure un degré d'humidité constante et évite qu'ils
ne se dessèchent. Rangez vos aliments dans les récipients
appropriés pour qu'ils ne s'imprègnent pas mutuellement des
différentes odeurs et prennent l'humidité.
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