Table des Matières
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4. ENTRETIEN et NETTOYAGE
Avant d'intervenir sur l'appareil pour le nettoyage ou l'entretien, le
débrancher de l'alimentation électrique�
À la fin d'une journée de travail, il faut nettoyer l'appareil, aussi bien pour
des raisons d'hygiène que pour éviter des pannes de fonctionnement�
L'appareil ne doit jamais être nettoyé avec des jets d'eau ou à haute
pression� De la même manière, pour nettoyer l'appareil, il ne faut pas
utiliser de paille de fer, des brosses ou des raclettes en acier ; il est
éventuellement possible d'utiliser de la laine en acier inoxydable, en la
passant dans le sens du satinage des tôles�
Attendre que la chambre de cuisson soit froide�
Enlever les résidus amovibles manuellement et mettre les parties
démontables dans le lave-vaisselle�
Pour le nettoyage de la chambre de cuisson il faut utiliser de l'eau tiède
savonneuse� Toutes les surfaces concernées devront ensuite être abondamment
rincées, en veillant à ce qu'il ne reste pas de résidus de nettoyant�
Pour nettoyer les parties extérieures du four utiliser un chiffon humide
et un nettoyant doux�
4.1. Nettoyage intérieur
Laver les parties émaillées avec de l'eau tiède et du nettoyant à l'aide d'une
éponge douce� Ne pas utiliser de paille de fer ni de substances abrasives
pour ne pas abimer l'émail� Bien rincer et sécher à l'aide d'un chiffon doux�
Si des résidus d'aliments sont présents après la cuisson, il est
conseillable de nettoyer le four pour éviter que la cuisson suivante ne les
brûle et ne rende le nettoyage difficile.
4.3. Remplacement de la lampe
du four
S'assurer que l'appareil est éteint et que
la fiche est débranchée avant de remplacer
la lampe, afin d'éviter la possibilité
d'électrocutions�
Dévisser la protection en verre Fig. 8�
Enlever la lampe en la dévissant et la
remplacer par une nouvelle ayant des
caractéristiques
protection�
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identiques�
Revisser
la
Fig.8
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