Eurofours FABRICANT Simple Fiche Technique page 6

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QUALITÉ DE L'EAU
Bien  que  potable  et  sans  danger  pour  la  consommation,  l'eau  distribuée  peut  avoir  un  mauvais  goût  (causé  par  le
chlore), être corrosive ou causer des dépôts de calcaire.
Après analyse, si les caractéristiques de l'eau atteignent des niveaux critiques, il est impératif d'installer un système de
traitement d'eau en amont afin de prolonger la durée de vie de votre matériel.
En fonction des concentrations de chlorure, de carbonate et des valeurs du pH, il peut également être nécessaire de
traiter l'eau pour limiter les risques de corrosion.
Un système de traitement de l'eau est fortement recommandé dans les cas suivants :
   ‐    si la dureté de l'eau est supérieure ou égale à 15°f : Eau dure. C'est une eau calcaire qui provoque un entartrage très 
important notamment sous l'effet de la chaleur (> 60°C).
   ‐    si l'eau est très douce (TH<9°f) et un pH inférieur ou égal à 7 : Eau corrosive, dite agressive. Une eau agressive 
provoque la rouille du métal. La corrosivité de l'eau douce est accentuée lorsque son pH est acide.
   ‐    si le pH est inférieur à 6.8 ou supérieur à 7.5.
   ‐    pour de fortes concentrations en chlorures ou en nitrates.
Selon les résultats d'analyse de l'eau, plusieurs solutions sont envisageables : filtres neutralisants , adoucisseur d'eau,
filtres  au  charbon  actif,  ...  Un  professionnel  du  traitement  d'eau  sera  en  mesure  de  vous  proposer  une  solution
adaptée à votre installation et sur la base des résultats d'analyse de l'eau.
Une fois le système de traitement installé, contrôler son efficacité par une nouvelle analyse de l'eau.
L'entretien régulier du système, conformément aux recommandations du fabricant est impératif si l'on veut maintenir
en permanence une qualité d'eau adaptée à l'équipement.
La présence de sédiments dans l'eau est un autre paramètre à prendre en compte. Dans ce cas, il faudra compléter
votre installation avec un filtre à boue.
Si votre eau ne répond pas à ces critères de qualité, elle peut entraîner un mauvais fonctionnement voire la dégradation du 
matériel. Le non respect des recommandations ci‐dessus mentionnées entraînerait l'annulation de la garantie constructeur.
N.B : La dureté de l'eau est la teneur en calcium et en magnésium de celle‐ci. Le titre hydrotimétrique (T.H) se mesure en degré français 
(°f) : 1°f = 4 mg de calcium + 2,4 mg de magnésium par litre.
Armoires  de fermentation Toutes gammes en Français
FARF‐F000005‐FR
FM:08/16‐Rev12/18 nb pl Arm double+phrases instal
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