Table des Matières
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INSTALLATION
Ce matériel est destiné à un usage professionnel et doit de ce fait être installé dans un local de travail NON ACCESSIBLE
AU PUBLIC pour des raisons évidentes de sécurité.
Avant la mise en place, s'assurer que :
Le matériel soit placé sur un sol plan, de niveau et apte à supporter son poids avec une marge de sécurité suffisante
dénivelé maximum admissible est de
Le matériel ne « colle » pas contre une paroi. Laisser au moins
L'implantation dans le local et les ventilations de ce dernier soient conformes aux normes en vigueur au jour de
l'installation
.
L'espace libre à l'arrière de la machine est au minimum de
un passage d'homme afin de faciliter les interventions de maintenance
La ventilation naturelle soit suffisante autour du matériel
Le matériel doit être aéré et dans une ambiance inférieure à
Après avoir remis l'armoire verticale, laisser reposer 24 heures avant la mise en route.
Les branchements électriques et hydrauliques doivent être effectués conformément aux normes en vigueur et par du personnel
qualifié et autorisé à délivrer la déclaration de conformité aux lois en vigueur.
1. Alimentation électrique
Une protection conforme à la législation doit être prévue par matériel, proche de l'appareil et facilement accessible.
Remarque : La continuité du circuit de TERRE doit être assurée entre l'appareil et sa prise de raccordement
Assurez‐vous de mettre l'appareil à la terre. Ne connectez pas le fil de mise à la terre aux conduites de gaz ou d'eau, aux
paratonnerres ou aux lignes de mise à la terre du téléphone. Si l'appareil n'est pas correctement mis à la terre, un choc
électrique peut se produire
L'installation d'un disjoncteur différentiel, incombe au client
La tension d'alimentation correspond à la tension nominale du matériel indiquée sur la plaque signalétique
‐ Gammes : Simple / Compacte /À chariot / Double 46D ‐ 48D
Matériel livré avec
câble d'alimentation de
1
‐ Gamme : Double 68D
Matériel livré avec
câbles d'alimentation de
2
2. Alimentation eau
Les appareils raccordés en alimentation d'eau potable doivent être équipés de moyens de protection contre les retours dans le
circuit d'eau potable, et installés selon les réglementations nationales en vigueur.
Vanne raccord Ø 3/4" à 1 m du sol, à proximité du matériel et facilement accessible.
Pression d'eau : 3 bars mini ‐ 5 bars maxi
Prévoir en sortie de cette vanne les longueurs de tuyauterie nécessaires au raccordement du matériel.
Matériel livré avec un flexible inox de 2 m pour l'alimentation en eau Ø 20x27 mm.
‐ Gammes : Simple / Compacte /À chariot : Matériel équipé d'une électrovanne eau
‐ Gamme : Double : Matériel équipé d'une électrovanne eau double
Si les caractéristiques de l'eau déterminées par analyse sont critiques, nous vous conseillons de traiter l'eau pour éviter tout
problème d'entartrage.
Si votre eau ne répond pas aux critères de qualité indiqués dans le paragraphe «Qualité de l'eau», elle peut entraîner un mauvais
fonctionnement voire la dégradation du matériel. Le non respect de nos recommandations entraînerait l'annulation de la
garantie constructeur
Armoires de fermentation Toutes gammes en Français
mm
m
5
/
).
m
3,5
m
3,5
.
FARF‐F000005‐FR
mm
pour éviter les problèmes de condensation
10
mm
Attention aux accès S.A.V. Il est intéressant de prévoir
100
.
.
.
pour assurer un fonctionnement correct
32°C
par matériel
(1
).
équipé d'une fiche de
16A (2
équipés d'une fiche de
16A (2
FM:08/16‐Rev12/18 nb pl Arm double+phrases instal
pôles
terre
+
)
pôles
terre
+
)
Le
(
.
.
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.
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