TRAMONTINA VALENCIA Serie Mode D'emploi page 56

• Si le couvercle n'est pas correctement fermé, la soupape d'arrêt interne ne sera pas activée,
ce qui empêchera l'autocuiseur d'atteindre la pression. Par conséquent, assurez-vous que le
couvercle soit correctement fermé.
• Si la poignée du couvercle dépasse de quelques millimètres la poignée du récipient, dans le
sens des aiguilles d'une montre, cela ne posera aucun problème de sécurité ou d'utilisation
du produit.
IMPORTANT:
manipulez toujours votre
autocuiseur en utilisant les
poignées afin d'éviter tous
risques d'accidents lorsque
le récipient est chaud ou
froid (fig. 7).
• Lorsque vous utilisez
une cuisinière à gaz,
l'autocuiseur doit être
bien centré sur le brûleur
pour que la flamme ne
soit pas en contact avec
la paroi latérale et les poignées.
En cas d'utilisation avec des feux électriques ou une plaque vitrocéramique (résistance
électrique), veillez à ce que l'autocuiseur soit centralisé sur la zone de chauffe afin que le
transfert et la distribution de la chaleur soient uniformes.
UNE MAUVAISE UTILISATION DE L'AUTOCUISEUR PEUT CAUSER DES DOMMAGES.
Lorsque la vapeur commence à être libérée par la soupape de fonctionnement, réduisez le feu.
Cela permettra de réaliser des économies d'énergie.
Ouverture de l'autocuiseur:
Il y a deux façons d'ouvrir l'autocuiseur :
1 Refroidissement lent : laissez votre autocuiseur refroidir à température ambiante.
• Soulevez légèrement, à l'aide d'une fourchette, la soupape de fonctionnement pour vérifier que
la vapeur interne a été complètement éliminée.
2 Refroidissement rapide : maintenez la soupape de fonctionnement en position et versez de
l'eau froide sur le couvercle. Cela permettra de réduire la pression interne de la cuve. Soulevez à
nouveau la soupape de fonctionnement, à l'aide d'une fourchette, pour vérifier que la pression
interne a été complètement éliminée.
• La soupape de fonctionnement ne doit jamais être retirée lorsque l'autocuiseur est
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