Table des Matières
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Les temps de cuisson
PROGRAMME
DORAGE
1
1
2
3
1
2
2
3
1
3
2
3
1
4
2
3
12
TAILLE
TEMPS TOTAL
EXTRA
DE CUISSON
(h)
750
3:13
2:51
1000
3:18
2:56
1200
3:25
3:03
750
3:13
2:51
1000
3:18
2:56
1200
3:25
3:03
750
3:13
2:51
1000
3:18
2:56
1200
3:25
3:03
750
2:07
1:45
1000
2:12
1:50
1200
2:17
1:55
750
2:07
1:45
1000
2:12
1:50
1200
2:17
1:55
750
2:07
1:45
1000
2:12
1:50
1200
2:17
1:55
750
3:43
2:56
1000
3:45
2:58
1200
3:48
3:01
750
3:43
2:56
1000
3:45
2:58
1200
3:48
3:01
750
3:43
2:56
1000
3:45
2:58
1200
3:48
3:01
750
2:26
2:04
1000
2:28
2:06
1200
2:30
2:08
750
2:26
2:04
1000
2:28
2:06
1200
2:30
2:08
750
2:26
2:04
1000
2:28
2:06
1200
2:30
2:08
MAINTIEN
PROGRAMME
AU CHAUD
(mn)
60
60
60
60
5
60
60
60
60
60
60
60
60
60
6
60
60
60
60
60
60
7
60
60
8
60
60
9
60
60
10*
60
60
11
60
60
12
60
60
13
60
60
* Le temps de pétrissage est égal à 30 mn.
60
Remarque :
la durée totale n'inclut pas le temps de maintien au chaud
60
pour les programmes 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12 et 13.
60
DORAGE
TAILLE
TEMPS TOTAL
DE CUISSON
(h)
750
3:30
1
1000
3:32
1200
3:35
750
3:30
2
1000
3:32
1200
3:35
750
3:30
3
1000
3:32
1200
3:35
750
3:17
1
1000
3:22
1200
3:27
750
3:17
2
1000
3:22
1200
3:27
750
3:17
3
1000
3:22
1200
3:27
2
1000
1:20
-
750
1:22
2
750
2:10
-
1:30
-
5:07
-
1:25
-
0:10-1:30
EXTRA
MAINTIEN
AU CHAUD
(mn)
-
60
-
60
-
60
-
60
-
60
-
60
-
60
-
60
-
60
2:55
60
3:00
60
3:05
60
2:55
60
3:00
60
3:05
60
2:55
60
3:00
60
3:05
60
-
60
1:22
22
2:03
60
-
-
4:50
-
-
20
-
60
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