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MARQUE:
REFERENCE: OW 4000 2 CUVES
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SEB
2770636

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Sommaire des Matières pour SEB DUAL HOME BAKER OW4000

  • Page 1 MARQUE: REFERENCE: OW 4000 2 CUVES CODIC: 2770636...
  • Page 2 DUAL HOME BAKER www.groupeseb.com...
  • Page 3 Description Couvercle avec hublot Tableau de bord Cuve Gobelet gradué Cuillère à soupe Dosette double Cuillère à café Mélangeur Accessoire “crochet” pour retirer le mélangeur Ecran de visualisation Choix des programmes Touches de réglage du départ différé et du réglage de temps pour le programme 13 Sélection du poids Voyant de fonctionnement...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Consignes de sécurité • Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première • Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme fiche dans l’eau ou tout autre liquide. au mode d’emploi dégagerait le fabriquant de toute •...
  • Page 5: Conseils Et Astuces Pour Réussir Vos Pains

    Introduction Le pain joue un rôle important Que vous soyez novice ou déjà familier de la machine, il vous suffira d’ajou- dans notre alimentation. ter les ingrédients et la machine à pain s’occupera du reste. Vous pourrez réa- Qui n’a jamais rêvé de faire liser facilement pains, brioches, pâtes, confitures, sans aucune intervention, son pain à...
  • Page 6: Mise En Service De L'appareil

    Avant la première utilisation • Enlevez tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil • Nettoyez tous les éléments et l'appareil avec un linge humide. Mise en service de l'appareil • Mettez en place le couvercle •...
  • Page 7: Démarrage Rapide

    Démarrage rapide Retirez la cuve en soulevant la poignée et en tirant Ajoutez les ingrédients dans la cuve dans l’ordre verticalement. Adaptez ensuite le mélangeur. préconisé. Assurez-vous que tous les ingrédients soient pesés avec exactitude. Introduisez la cuve. Appuyez sur la cuve pour Branchez la machine à...
  • Page 8: Les Programmes

    Les programmes Pour chaque programme, un réglage par défaut s’affiche. Vous devrez donc sélectionner manuellement les réglages souhaités. Sélection d’un programme Le choix d’un programme déclenche une suite d’étapes, qui se déroulent automatique- ment les unes après les autres. La touche menu vous permet de choisir un certain nombre de programmes différents.
  • Page 9: Sélection Du Poids Du Pain

    Sélection du poids du pain Le poids du pain se règle par défaut sur 1000 g. Le poids est donné à titre indicatif. Se référer au détail des recet- tes pour plus de précisions. Les programmes 8, 10, 11, 12, 13 ne possèdent pas le réglage du poids. Appuyez sur la pour régler le poids.
  • Page 10: Les Cycles

    Les cycles > > > > > Préchauffage Pétrissage Repos Levée Cuisson Maintien au chaud Utilisé dans Permet de former Permet Temps pendant Transforme Permet de garder les programmes la structure à la pâte lequel la levure la pâte en mie le pain chaud après 3 et 4 pour de la pâte...
  • Page 11: Conseils Pratiques

    dant. Utilisez de préférence une farine dite “de force”, “panifiable” ou “boulangère” plutôt qu’une farine standard. L’addition d’avoine, de son, de germe de blé, de seigle ou encore de grains entiers à la pâte à pain, vous donnera un pain plus lourd et moins gros. L'utilisation d'une farine T55 est recommandée, sauf indication contraire dans les recettes.
  • Page 12: Les Temps De Cuisson

    Les temps de cuisson PROGRAMME DORAGE TAILLE TEMPS TOTAL EXTRA MAINTIEN PROGRAMME DORAGE TAILLE TEMPS TOTAL EXTRA MAINTIEN DE CUISSON AU CHAUD DE CUISSON AU CHAUD (mn) (mn) 3:13 2:51 3:30 1000 3:18 2:56 1000 3:32 1200 3:25 3:03 1200 3:35 3:13 2:51...
  • Page 13: Guide De Dépannage Pour Le Pain

    Guide de dépannage pour le pain Vous n’obtenez pas le résultat attendu ? Ce tableau vous aidera à vous repérer. Pain Pain affaissé Pain Croûte Côtés bruns Côtés trop levé après avoir pas assez pas assez mais pain et dessus trop levé...

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