Table des Matières
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Guide pour battre
Guide général pour battre
Le guide suivant pour battre vous suggère des vitesses de battage pour les
batteurs à 6 vitesses. Commencer à la vitesse 1 et augmenter jusqu'à la
vitesse désirée en fonction de la consistance désirée.
VITESSE
FONCTION
OFF (arrêt) et / ou expulsion
1
LOW vitesse lente pour mélanger des ingrédients secs,
des muffins ou des pains éclairs
Pour mélanger le beurre et le sucre ; la plupart des
2
mélanges à biscuits
3
MEDIUM vitesse moyenne pour la plupart des mélanges
à gâteaux en paquets
4
Glaçage et pommes de terre pilées, pétrissage de pâte
Battage de blancs d'oeufs ; pétrissage de pâte
5
HIGH vitesse rapide pour battre la crème
6
Guide de mélange de la pâte à biscuits
• Utiliser un grand bol à mélanger de manière à étaler les ingrédients pour
mieux les mélanger.
• Le beurre et la margarine doivent être à une température ambiante.
• Ajouter la farine tasse par tasse, en mélangeant bien après chaque
addition.
• Vous devez mélanger les noix et les copeaux de chocolat à la main.
12
Caractéristiques
additionnelles
Bouton de
contrôle de
vitesse
QuickBurst
MC
(Bouton
d'explosion
rapide)
QuickBurst
MC
(Bouton d'explosion rapide)
Appuyer et maintenir le bouton
pour une puissance additionnelle
à toutes les vitesses.
REMARQUE : Ne pas utiliser
la propulsion rapide pendant
plus de 2 minutes à la fois. Ceci
pourrait entraîner la surchauffe
du moteur et possiblement
endommager le mélangeur à
main de manière permanente.
Bowl Rest
MC
(Support de bol)
Utiliser le support de bol pour
ajouter des ingrédients ou pour
vérifier une recette. Pour utiliser,
DÉBRANCHER ( ) LE BATTEUR,
puis faites reposer le batteur sur
le rebord du bol.
N'utiliser jamais le support de bol
quand le batteur est en marche.
N'utiliser jamais le support de
bol sur des petits ou des bols en
matière plastique.
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