Umluft; Großflächengrill; Drehspieß - Rowenta OC384800 Mode D'emploi

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2 • Umluft
• Das Garen bei Umluft garantiert eine homogene Temperaturverteilung. Stellen Sie die Gerichte
in die Mitte der Gitter.
• Schließen Sie den Ofen.
• Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf die Funktion Umluft
• Stellen Sie über den Temperaturregler die gewünschte Temperatur ein.
• Stellen Sie die Garzeit durch drehen des Regelknopfes ein, bis die gewünschte Zeit erscheint.
Die Innenbeleuchtung schaltet sich an, das Garen beginnt.
Bei einigen Gerichten empfehlen wir Ihnen:
- den Gargrad zu überprüfen und gebackene oder gegrillte Lebensmittel nicht zu essen, wenn
sie verbrannt sind.
- leicht goldenes backen oder grillen ist zu bevorzugen, besonders bei in Ihrem Ofen
zubereitetem Back oder Grillgut, und sich ausgewogen und abwechslungsreich mit viel Obst
und Gemüse zu ernähren.
3 • Großflächengrill
• Schieben Sie den Rost in die obere Ebene.
• Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf die Funktion Großflächengrill
• Schieben Sie den Rost mit den Grillstücken möglichst nah zum oberen Heizstab ein, wahren Sie
jedoch einen Mindestabstand von 20 mm.
• Stellen Sie ein Teller mit etwas Wasser auf das zweite Gitter im unteren Bereich, um das Fett
oder den Garsaft aufzufangen.
• Schließen Sie die Tür.
• Stellen Sie über den Temperaturregler die gewünschte Temperatur ein.
• Stellen Sie die Zeitschaltuhr ein: Drehen Sie bei Garzeiten unter 25 Minuten den Regler ganz
herum und stellen Sie ihn dann auf die gewünschte Zeit zurück.
• Der Grillvorgang beginnt.
• Wenden Sie die Grillstücke nach der Hälfte der Garzeit.
Ende der Garzeit:
Nach Ablauf der eingestellten Garzeit schaltet der Ofen automatisch aus.
Zum vorzeitigen Ausschalten können Sie die Zeitschaltuhr auf Null stellen.
WICHTIG
Zum Erzielen optimaler Ergebnisse sollte der Temperaturregler auf 240°C eingestellt
werden, die Backofentu ̈ r ist geschlossen zu halten.
4 • Drehspieß
• Stecken Sie zur Benutzung des Drehspießes zunächst die Drehspießhalterung in die
entsprechenden Löcher in der Backofenwand.
• Schieben Sie eine Mitnehmergabel auf den Spieß (Spitzen nach innen) und schrauben Sie sie fest.
• Binden Sie das Fleisch oder Geflu ̈ gel fest, bevor Sie es auf den Spieß stecken, stecken Sie nun
die zweite Mitnehmergabel - wieder mit den Spitzen nach innen – soweit wie möglich auf, damit
das Grillgut sicher hält.
• Schrauben Sie ggf. die erste Mitnehmergabel noch einmal los, um sicherzustellen, dass das
Grillstu ̈ ck genau in der Mitte des Spießes sitzt und ziehen Sie nun beide Gabeln fest.
• Nehmen Sie den Rost heraus.
• Stecken Sie das spitze Ende des Drehspießes soweit wie möglich in die Antriebsöffnung auf der
linken Seite des Innenraums.
• Legen Sie das andere Ende des Drehspießes auf die Halterung.
• Schieben Sie die Fettpfanne in die untere Einschubebene ein.
• Schließen Sie die Tu ̈ r.
• Stellen Sie den Funktionswahlschalter auf die Drehspießfunktion.
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