FAURE CMC 411 Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour FAURE CMC 411

  • Page 1 CMC 411...

  • Page 2: Table Des Matières

    SOMMAIRE L'installation doit être effectuée par un personnel qualifié et selon les normes en vigueur. A l’attention de l’utilisateur A l’attention de l’installateur Avertissements importants Service Après Vente Description de l’appareil Caractéristiques techniques Utilisation de votre cuisinière Consignes de sécurité Conseils d’utilisation Installation Entretien et nettoyage...

  • Page 3: Avertissements Importants

    AVERTISSEMENTS IMPORTANTS Conservez cette notice d’utilisation avec Prenez également la précaution de nettoyer votre appareil. Si l’appareil devait être le(s) accessoire(s) four avec vendu ou cédé à une autre personne, détergent doux. Rincez séchez assurez-vous que la notice d’utilisation soigneusement. l’accompagne.
  • Page 4 four, prenez la précaution de ne pas dessus). vous approcher du(des) élément(s) • Pour obtenir de bons résultats culinaires chauffant(s) utilisez gants et d’utilisation, veillez à ce que votre thermiques de cuisine. appareil soit toujours propre ; lors de la •...
  • Page 5 Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez- vous auprès services votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. En cas d’anomalie de fonctionnement, reportez-vous à la rubrique “EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT”.

  • Page 6: Description De L'appareil

    DESCRIPTION DE L’APPAREIL Le bandeau de commande TABLE hermostat Electrique CMC 411 plaque élect rique VOYANTS four aut o-nett oyage 1. Thermostat 4. Manette de commande du brûleur 2. Manette de commande du brûleur arrière droit. avant gauche. 5. Manette de commande du brûleur avant 3.

  • Page 7: Utilisation De Votre Cuisinière

    UTILISATION DE VOTRE CUISINIERE 1. Four électrique traditionnel Premier nettoyage Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer. Mise en service Avant la première utilisation de votre four faites-le chauffer une fois à...
  • Page 8 Thermostat (fig. 1) Il permet de choisir la température de cuisson la plus appropriée et de mettre en fonctionnement, séparément, les éléments chauffants. hermostat Position arrêt Allumage lampe four 50-250 Champs de réglage température Cuisson par l'élément chauffant inférieur (sole) Cuisson par l'élément chauffant supérieur (voûte) Position gril...
  • Page 9 Pour éteindre les éléments chauffants Tournez la manette correspondante dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu'à la butée, sur la position arrêt « ». 2. La cuisson au four Cuisson traditionnelle cuisson fait convection naturelle : l'air chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et descendants (fig.
  • Page 10 élément de voûte et de gril chauffent. Ce mode de cuisson sert à griller les pièces de viandes (côtes de boeuf, côtes de porc, etc..) qui restent moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déja cuits de préférence (gratins de pâtes).
  • Page 11 cuisinière peuvent être chaudes lors de l’utilisation du tournebroche. Eloignez jeunes enfants. L’utilisation tournebroche se fait avec la porte entrouverte avec le déflecteur « A » mis en place et sous votre surveillance. La broche et son support sont très chauds après la cuisson.
  • Page 12 Lampe de four Elle s'allume dès que l'on tourne le thermostat et elle restera toujours allumée sur toutes les différentes positions de cuisson. Voyant de régulation de température du four Il s'éteint lorsque le four atteint la température sélectionnée et il se rallume chaque fois que le thermostat intervient pour stabiliser la température.
  • Page 13 Les brûleurs de table En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande (fig. 10), vous obtiendrez : Position arrêt Débit maximum Débit minimum Utilisez le débit maximum pour obtenir l’ébullition et le débit minimum pour le mijotage des aliments ou le maintien en ébullition.
  • Page 14 Plaque électrique Avant la première utilisation de la plaque électrique, faites-la chauffer 5 minutes en position maxi afin d'éliminer les graisses de protection. Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez la manette correspondante sur la position désirée. voyant lumineux (témoin fonctionnement) s'allume pour signaler...
  • Page 15 Positions Cuisson Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat Pour préparer des sauces, des daubes, des soufflés, des oeufs… Soupes de légumes secs, décongelation d'aliments surgelés, cuisson d'eau ou de lait Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes pâtes, bouillon, savarins, poisson Omelettes,crêpes, biftecks...
  • Page 16 • Ne faites pas chauffer la plaque à vide n'interposez aucun produit matériau entre la plaque et le récipient. • Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d'énergie. • Pensez à ramener la manette sur la position arrêt avant la fin de la cuisson, celle-ci se terminera grâce à...
  • Page 17 3. Accessoires fournis avec l’appareil En plus des accessoires fournis avec votre cuisinière, nous vous conseillons n’utiliser que des plats, des moules à gâteaux,...résistant à hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre cuisinière est équipée : • d’une grille, support de plat Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), moules...

  • Page 18: Conseils D'utilisation

    CONSEILS D’UTILISATION Les cuissons au four Sachez que : • L’aluminium, les plats en terre cuite, la • Afin de réaliser des économies d’énergie, terre à feu diminuent la coloration nous vous conseillons d’éteindre le four 5 dessous et préservent l’humidité des minutes avant la fin de la durée de aliments.

  • Page 19: Entretien Et Nettoyage

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE électrique Plaque Avant de procéder au nettoyage, Utilisez une éponge humide et un produit assurez-vous que toutes les manettes détergent, rincez et séchez. Si nécessaire, sont sur la position « arrêt » , et que faites chauffer la plaque préalablement pour l’appareil est complètement refroidi, et carboniser les salissures.
  • Page 20 1. Retirez tous les accessoires du four (grille, lèchefrite,…), 2. Placez la manette four/gril sur le repère maxi puis laissez chauffer à vide 30 minutes. 3. Ensuite, placez la commande four/gril sur la position puis laissez chauffer pendant 5 minutes. Si vous réalisez cette opération à...

  • Page 21: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler votre service après vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez y remédier vous même. Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre service après vente.

  • Page 22: Garantie

    GARANTIE Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l’acte d’achat votre appareil, vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l’achat...

  • Page 23: Garantie Europeenne Faure

    GARANTIE EUROPEENNE FAURE Si vous deviez déménager vers un autre Pour toute question concernant la garantie pays d’Europe, la garantie accompagne européenne, vous pouvez prendre contact votre appareil jusqu'à votre nouvelle avec l’un de nos Services Consommateurs. résidence, aux conditions suivantes : France La date de départ de la garantie est la...

  • Page 24: Caractéristiques Techniques

    CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Appareil isolé Classe 1 La table de cuisson Couvercle de table Emaillé Grille de table Emaillée Avant droit Brûleur rapide 2,6 kW Arrière droit Brûleur auxiliaire 1,0 kW Avant gauche Brûleur semi rapide 2,0 kW Arrière gauche Plaque électrique 1,5 kW Le four Four...

  • Page 25: A L'attention De L'installateur

    A L’ATTENTION DE L’INSTALLATEUR Consignes de sécurité Raccordement électrique • Avant l’installation, assurez-vous que les Vérifiez que : • la conditions de distribution locale (nature puissance l’installation et pression du gaz) et le réglage de suffisante, l’appareil sont compatibles. • les lignes d’alimentation sont en bon état, •...

  • Page 26: Emplacement

    INSTALLATION Emplacement L’emballage et les revêtements en plastique retirés, installez la cuisinière dans un endroit sec et aéré (fig. 19). Elle doit être éloignée rideaux, papiers, alcool, essence, etc...). L’appareil doit être posé sur un sol résistant 61 cm à la chaleur. min 15 cm Cette cuisinière est de classe «...
  • Page 27 Raccordement gaz Votre cuisinière est livrée pour fonctionner au type de gaz indiqué sur la plaque signalétique. Il peut s’avérer nécessaire de passer de l’utilisation d’un gaz à un autre. Dans ce cas, il faut effectuer les opérations décrites ci-après. Pour un fonctionnement correct, une consommation réduite et une plus grande durée de vie de l’appareil, assurez-vous que...
  • Page 28 Tuyau rigide • Un tuyau rigide avec écrou. 2. Pour les gaz butane propane en bouteille ou en cuve : Tuyau flexible • Nous vous recommandons l’emploi d’un Joint tuyau flexible normalisé d’une longueur minimum de 1 m ; cette longueur est à choisir en fonction de la position du About raccordement à...

  • Page 29: Raccordement Électrique

    Raccordement électrique Important Quelque soit mode raccordement, l’appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur prescriptions de la norme NF C 15.100 et aux règlements en vigueur. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accident consécutif à une mise à...

  • Page 30: Remplacement De La Lampe Du Four

    Comment procéder ? • Dévissez enlevez capot protection situé à l'arrière de l'appareil • Racordez le câble d'alimentation à la plaque à bornes de l'appareil d'après les indications de branchement portées sur le tableau nº1. • Immobilisez-le à l'aide du serre-câble. •...

  • Page 31: Changement De Gaz

    CHANGEMENT DE GAZ Votre cuisinière est prévue pour fonctionner en gaz naturel, propane ou butane. Elle n’est pas prévue pour fonctionner avec de l’air butané ou propané. Pour changer le type de gaz, il est nécessaire de : • changer les injecteurs (table ), •...

  • Page 32: Remplacement Des Injecteurs De Table

    Remplacement injecteurs table Chaque appareil muni d’un d’injecteurs pour chaque type de gaz. Le diamètre de l’orifice de chaque injecteur est marqué en centièmes de millimètre sur l’injecteur. Pour remplacer les injecteurs de table 1. Otez les grilles ; 2. Enlevez les brûleurs ; 3.

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