cuisinière peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du tournebroche. Eloignez
les
jeunes
enfants.
tournebroche se fait avec la porte
entrouverte avec le déflecteur « A » mis
en place et sous votre surveillance.
La broche et son support sont très
chauds après la cuisson. Utilisez des
gants thermiques de cuisson.
Comment utiliser le tournebroche ?
•
Ouvrez la porte du four et mettez le
déflecteur « A » en place (fig. 8).
•
Enfilez une fourchette sur la broche
puis la pièce à rôtir en veillant à ce
qu'elle soit bien centrée.
•
Enfilez ensuite la deuxième fourchette.
•
Bloquez les fourchettes à l'aide des vis.
•
Placez la poignée.
•
Positionnez le support de broche dans
l'orifice
situé
supérieur avant du four (fig. 9).
•
Poussez la broche pour engager son
extrémité dans le carré d'entraînement
du moteur (orifice central situé au fond
du four) et posez-la sur le support de
broche.
•
Glissez la lèchefrite dans un gradin
inférieur.
•
Retirez la poignée.
•
Mettez le thermostat sur la position
•
Vérifiez que la broche tourne.
•
Pour sortir la pièce rôtie, remettez le
thermostat sur la position arrêt « 0 ».
•
Positionnez la poignée.
•
Tirez
doucement
simultanément du four la lèchefrite et la
broche.
•
Retirez le crochet en utilisant un gant
thermique.
Pendant et après le fonctionnement
du gril, le déflecteur est chaud.
10
L'utilisation
du
sur
l'encadrement
.
et
sortez
fig. 8
fig. 9
A