Table des Matières
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•
Ne faites pas chauffer la plaque à vide
et
n'interposez
matériau entre la plaque et le récipient.
•
Chaque fois que la recette le permet,
couvrez votre récipient, vous réaliserez
des économies d'énergie.
•
Pensez à ramener la manette sur la
position arrêt avant la fin de la cuisson,
celle-ci se terminera grâce à la chaleur
accumulée (cuisson des pâtes, du riz,
mijotage).
•
Pour prévenir les débordements (lait,
hoile, sauce...),réglez la manette sur un
repère plus faible quelques minutes
avant l'ébullition , ne
trop vos récipients.
•
Lorsque vous réduisez la puissance de
cuisson ou que vous arrêtez la plaque
électrique, pensez que sa température
baisse lentement.
aucun
produit
ou
remplissez pas
fig.14
15
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Table des Matières
