Utilisation - Brandt BCI6655W Mode D'emploi

0
Identification
Identifier le modèle de four
,... ) en comparant le bandeau de commande
de votre appareil avec celui des illustrations.
1
Installation
1.1 Déballage.
Enlevez tous les éléments de protection.
Vérifiez et respectez les caractéristiques de
l'appareil figurant sur la plaque signalétique
(1.1.1)
1.2 Encastrement.
Utilisez un meuble aux dimensions appro-
priées (1.2.1). Si le meuble est ouvert, son
ouverture doit être de 70 mm maxium(1.2.2).
Centrez le four dans le meuble de façon à
garantir une distance mini de 10 mm avec le
meuble voisin. La matière du meuble d'en-
castrement doit résister à la chaleur (ou être
revêtu d'une telle matière). Pour plus de sta-
bilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis
au travers des trous prévus à cet effet sur
les montants latéraux (1.2.3).
Raccordement électrique. Le four doit être
branché avec un câble d'alimentation norma-
lisé à 3 conducteurs de 1,5 mm² ( 1 ph + 1 N
+ terre) qui doivent être raccordés sur le
réseau 220~240 Volts par l'intermédiaire d'une
prise de courant normalisée CEI 60083 ou d'un
dispositif de coupure omnipolaire conformé-
ment aux règles d'installation.
Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la
borne de l'appareil et doit être relié à la
terre de l'installation. Le fusible de l'installa-
tion doit être de 16 ampères.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en
cas d'accident ou d'incident consécutif à une
mise à la terre inexistante, défectueuse ou
incorrecte ni en cas de branchement non
conforme.
2

Utilisation

2.1 Mise en place des accessoires.
Ce four dispose de 5 positions pour les
accessoires (gradin 1 à 5):
Accessoires.
2.2
Selon modèle, votre four est livré avec un
plat standard (2.2.1), une grille sécurité
(2.2.2).
(2.1.1).
Veillez à mettre correctement en place la
grille qui est munie de butées latérales anti-
basculement (2.2.3).
Le four peut être équipé d'un tournebroche
(2.2.4). Pour l'utiliser, disposez le plat stan-
dard au gradin N°1 pour recueillir les jus de
cuisson (ou sur la sole si la pièce à rôtir est
trop grosse), enfilez une des fourchettes sur
la broche; embrochez la pièce à rôtir; enfilez
la deuxième fourchette; centrez et serrez en
vissant les deux fourchettes. Placez la broche
sur son berceau, poussez légèrement pour
engager la pointe de la broche dans le carré
d'entraînement situé au fond du four, retirez
la poignée en la dévissant afin de pouvoir
fermer la porte. Après la cuisson, revissez la
poignée sur la broche pour retirer la pièce à
rôtir sans se brûler.
2.3 Réglage de l'heure. A la mise sous tension,
l'afficheur clignote à 12:00 (2.3.1)
Réglez l'heure en tournant le sélecteur de
température vers + ou - puis appuyez sur la
touche pour valider (2.3.2).
Remise à l'heure. Le sélecteur de fonction
2.4
doit obligatoirement être sur la position 0.
Appuyez sur la touche
dans l'afficheur. Maintenez la touche appuyée
jusqu'à faire clignoter l'heure (2.4.1), puis
relâchez. Ajustez le réglage de l'heure en
tournant le sélecteur de température vers +
et - puis appuyez sur la touche
der (2.4.2).
NOTA: S'il n'y a pas de validation par la
touche , l'enregistrement est automatique
au bout de quelques secondes.
2.5 Cuisson immédiate.
L'heure doit être affichée sans clignoter.
Sélectionnez la fonction de cuisson de votre
choix en fonction du modèle (2.5.1), pour cela
consultez le tableau des Modes de Cuisson.
Votre four vous propose la température optimale
pour ce type de cuisson.
Il vous est cependant possible d'ajuster la tem-
pérature en actionnant la manette de sélection
de température vers + ou - (2.5.2)
Placez votre plat dans le four selon les recom-
mandations fournies par le Guide de Cuisson.
Après ces actions, le four chauffe, et l'indicateur
de température clignote. Une série de bips
sonores retentit lorsque le four atteint la tempé-
rature choisie. Celle-ci cesse de clignoter.
Ramenez le sélecteur de fonction sur 0 pour
arrêter le four.
Cuissons programmées.
2.6 Départ immédiat et durée programmée.
Choisissez le mode de cuisson souhaité et
ajustez la température. Appuyez sur la touche
f r a n ç a i s
, 0:00 apparaît
pour vali-