Thermostat (fig. 1)
Il permet de choisir la température de
cuisson la plus appropriée et de mettre en
fonctionnement, séparément, les éléments
chauffants.
0
Position arrêt
Allumage lampe four
50-250 Champs de réglage température
Cuisson par l'élément chauffant
inférieur (sole)
Cuisson par l'élément chauffant
supérieur (voûte)
Position gril
Pour choisir
la température vous devez
tourner la manette dans le sens des
aiguilles d'une montre et placer en face du
repère la position désirée, comprise entre
50ºC et 250ºC.
La température sera maintenue constante
par le thermostat.
Si vous désirez utiliser l'élément chauffant
inférieur
ou
supérieur
thermostat de façon à mettre en face du
repère les symboles
Dans ces conditions la température sera
215ºC pour la position
la position
.
Utilisation du gril
Les parties accessibles de la
cuisinière peuvent être chaudes lors de
l'utilisation du gril. Eloignez les jeunes
enfants. L'utilisation du gril se fait avec
la porte entrouverte avec le déflecteur
« A » mis en place (fig. 2). Évitez le
contact avec les éléments chauffants se
trouvant dans le four.
Pendant
fonctionnement du gril, le déflecteur est
chaud.
La position gril s'emploie pour griller les
pièces de viande (côte de bœuf, côtes de
porc, ...) qui restent moelleuses, à dorer
les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits
et chauds de préférence (gratin de pâtes,
etc...).
Si vous cuisez directement sur la grille
(grillades), pensez à glisser la lèchefrite
dans un gradin inférieur pour récupérer les
jus et les graisses.
tournez
le
ou
.
ainsi que pour
et
après
le
250
200
fig. 1
fig. 2
0
50
100
150
7