Tableaux De Cuisson - Whirlpool AKR 212 Mode D'emploi

80892-fr.fm5 Page 34 Wednesday, December 15, 1999 12:53 PM
.
Aliments
Fonction statique
Temp.
Viande
Agneau (1,5 kg)
Chevreau (1,5 kg)
Mouton (1,5 kg)
Veau (1,5 kg)
Bœuf (1 kg)
Porc (1 kg)
Lapin (1,5 kg)
Poulet (1 kg)
Dinde (3 kg)
Oie (2 kg)
Canard (1,5 kg)
Poisson (~ 1 kg)
Daurade
Loup de mer
Saumon
Thon
Truite
Steaks de
poisson (1 kg)
Espadon
Thon
Saumon
Morue
Filet
Légumes
Poivrons farcis
Tomates farcies
Pommes de terre
au four
Gratin
Desserts, etc.
Gâteaux
Gâteaux fourrés
(fruits - fromage blanc)
Tartes
Strudel aux pommes
Biscuits
Petits choux
Tourtes
Pain
Pizza
Lasagne
Vol-au-vent
Soufflés
N.B. : Les durées de cuisson et les températures sont fournies à titre purement indicatif.
Les fonctions du four dépendent du modèle. Voir la fiche produit séparée.
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TABLEAUX DE CUISSON

Fonction Chaleur pulsée
Gradin Durée de
Temp.
à partir cuisson
°C °C
du bas (en min)
220 2 80-90 200
220 2 80-90 200
220 2 80-90 200
220 2 80-90 200
220 2 70-80 200
220 2 70-80 200
220 2 80-90 200
220 2 65-75 200
220 2 140-160 200
220 2 100-120 200
220 2 80-90 200
200 2 45-55 180
200 2 45-55 180
200 2 45-55 180
200 2 45-55 180
200 2 45-55 180
200 2 45-55 180
200 2 40-50 180
200 2 40-50 180
200 2 40-50 180
200 2 40-50 180
200 2 40-50 180
200 2 60-70 180
200 2 60-70 200
200 2 70-80 200
160 2 35-45 150
180 2 40-50 160
180 2 40-50 160
200 2 45-55 190
180 2 30-40 150
180 2 30-35 170
180 2 50-60 160
250 2 50-60 220
250 2 20-30 250
220 2 35-45 200
225 2 15-20 200
200 2 40-50 180
Fonction statique
Chaleur pulsée
Gradin Durée de Gradin
Temp.
à partir cuisson à partir
°C
du bas (en min) du bas
2 75-85 180
2 75-85 180
2 75-85 180
2 75-85 175
2 65-75 175
2 65-75 175
3 75-85 180
2 60-70 200
2 130-150 180
2 90-100 200
2 75-85 200
2 40-50 170
2 40-50 170
2 40-50 170
2 40-50 170
3 40-50 170
3 35-45 170
3 35-45 170
3 35-45 170
3 35-45 170
3 30-35 170
2 40-50 170
3 55-65 180
3 55-65 190
3 65-75 190
3 30-40 150
3 45-55 160
3 45-55 170
3 45-50 180
1-3 25-35 140
2-3 30-40 170
3 45-55 170
2 50-60 220
1-3 30-40 250
3 35-45 190
1-3 15-20 190
2 45-55 180
+
Durée de
cuisson
(en min)
2 70-80
2 70-80
2 70-80
2 70-80
2 60-70
2 60-70
2 70-80
2 55-65
2 120-140
2 85-95
2 70-80
2 40-50
2 40-50
2 40-50
2 40-50
2 40-50
2 30-40
2 30-40
2 30-40
2 30-40
2 30-40
2 45-55
2 50-60
2 55-65
2 60-70
2 40-50
2 45-55
2 40-50
2 45-55
2-4 20-30
2-4 30-35
2 50-60
2 50-60
2 20-30
2 35-45
2-4 15-20
2 40-50