Mode d'emploi du mixeur
à main
Le mixeur à main convient parfaite-
ment pour la préparation de sauces,
de soupes, de la mayonnaise et des
aliments pour bébés, ainsi qu'au
mélange des boissons et des milk
shakes.
1. Mettre en place le pied mixeur
sur le bloc moteur
qu'il soit verrouillé.
2. Placer le mixeur au fond du bol,
puis appuyer sur l'interrupteur
#
ou
3. Après usage, débrancher l'appareil
et tourner le pied du mixeur pour le
dégager du bloc moteur.
Le mixeur à main peut fonctionner
dans le verre-doseur
porte quel autre récipient. Lorsque
l'on mixe directement dans une
casserole, la retirer du feu pour
éviter que le mixeur ne surchauffe.
Exemple de recette
Mayonnaise
200-250 ml d'huile
1 œuf (jaune et blanc)
1 petite cuillère de jus de citron ou
de vinaigre, sel et poivre
Placer tous les ingrédients dans le
verre-doseur dans l'ordre ci-dessus.
Placer le mixeur au fond du réci-
pient. Appuyer sur l'interrupteur
conserver le mixeur dans cette
position jusqu'à ce que l'huile
s'émulsifie. Ensuite, sans l'arrêter, le
faire monter et descendre lentement
jusqu'à ce que la mayonnaise
prenne.
Nettoyage
Nettoyer le moteur
avec un chiffon humide.
Toutes les autres pièces peuvent
aller au lave-vaisselle.
Les aliments colorés (les carottes,
par exemple) risquent de décolorer
les pièces en plastique de l'appa-
reil ; avant de les placer au lavevais-
selle, essuyer les avec de l'huile
végétale.
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jusqu'à ce
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ou n'im-
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