De Dietrich DKR7580X Guide D'utilisation page 12

Table des Matières

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CUISSON
1
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(Expert et Expert Vapeur)
CUISSON IMMEDIATE
Lorsque vous avez sélectionné et validé
votre fonction de cuisson, le four vous
préconise une ou deux hauteurs de
gradin.
- Enfournez votre plat au niveau
conseillé.
- Appuyez à nouveau sur la manette
pour débuter la cuisson. La montée en
température démarre immédiatement.
NB
:
Certains
paramètres
modifiables (en fonction du mode
choisi) avant le lancement de la cuisson
(température,
durée
pourcentage de vapeur et départ différé)
voir chapitres suivants.
MODIFICATION DE LA
TEMPERATURE
En fonction du type de cuisson que
vous avez sélectionné, le four vous
préconise la température de cuisson
idéale.
Celle-ci est modifiable de la manière
suivante :
- Sélectionnez le symbole température
puis validez.
- Tournez la manette pour modifier la
température puis validez votre choix.
DUREE DE CUISSON
Vous pouvez entrer la durée de cuisson
de votre plat en sélectionnant le
symbole durée de cuisson
validez.
Entrez la durée de cuisson en tournant
la manette puis validez.
Votre four est équipé de la fonction
"SMART ASSIST"
programmation
préconisera une durée de cuisson
modifiable selon le mode de cuisson
choisi.
sont
Le décompte de la durée se fait
immédiatement
température de cuisson atteinte.
de
cuisson,
(Expert Vapeur uniquement)
Le four vous préconise un pourcentage
idéal de vapeur.
Pour le modifier, sélectionnez le
symbole vapeur
Entrez le nouveau pourcentage de
vapeur en tournant la manette (entre 50
et 100 % en mode vapeur 100% et entre
20 et 80 % en mode combiné) puis
validez votre choix.
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qui
lors
de
durée,
une
2
POURCENTAGE DE
VAPEUR
puis validez.
puis
d'une
vous
fois
la

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