Environnement.................................................................... 5
Mise en service ................................................................... 6
Utilisation ........................................................................... 8
Couteau métal : hacher / mixer / pétrir / mélanger .......... 8
Mini cuve : hacher / mixer / émulsionner / mélanger ........ 8
Disques râpeurs réversibles : râper ................................. 9
Disque éminceur réglable : émincer / trancher ............... 10
Disque émulsionneur : émulsionner / battre / fouetter ..... 10
Démontage ...................................................................... 11
Rangement ....................................................................... 12
Trucs et astuces ................................................................. 12
sommaire
3