Modes De Fonctionnement - White&Brown MF 215 Brownie Mode D'emploi

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MF_215_notice 7/11/06
Le sélecteur de mode (8) permet de choisir entre trois types de cuisson la plus adaptée à
chaque préparation :
1 - – Cette fonction n'utilise que la résistance de sole.
Elle est idéale pour le réchauffage des plats, ainsi que pour la cuisson des tartes, quiches et
pâtisseries ne nécessitant pas de grillage.
A utiliser de préférence avec la grille ou le lèchefrite positionné sur le gradin du bas.
2 - – Cette fonction utilise simultanément les résistances de sole et de voûte.
Cette fonction permet de réussir tous les plats cuisinés ainsi que les pizzas, lasagnes, légumes
farcis et certains gâteaux.
Tous les gradins peuvent être utilisés.
3 - – Cette fonction n'utilise que la résistance de voûte.
Elle sert à griller, rôtir et gratiner les plats cuisinés, viandes et poissons.
A utiliser de préférence avec la grille positionnée sur le gradin du haut et le lèchefrite sur le
gradin du bas. Le lèchefrite peut être rempli d'eau pour réduire les émissions de fumée (voir
conseils ci-dessous).
Attention : ce mode de cuisson est toujours utilisée avec la porte entrouverte.
CHALEUR TOURNANTE
Cette fonction, combinée avec les modes
la chaleur dans le four.
Il est recommandé de l'utiliser pour :
- cuire en même temps deux plats différents sans mélanger les saveurs,
- cuire et réchauffer en même temps deux plats différents sans mélanger les saveurs,
- obtenir une cuisson plus homogène, croustillante et moelleuse
- cuire les aliments plus rapidement.
• Brancher l'appareil.
• Installer la grille ou le lèchefrite sur le gradin du bas pour cuire ou réchauffer, sur le gradin du
haut pour griller ou gratiner.
• Fermer la porte du four.
• Allumer éventuellement la chaleur tournante (10).
• Régler le thermostat sur la position désirée (sélecteur 7).
• Sélectionner le mode de cuisson souhaitée (8).
• Sélectionner le temps de cuisson souhaité en tournant le sélecteur de la minuterie (9).
• Le témoin lumineux (6) s'allume dès que la minuterie est en marche. Il s'éteint dès que la
température sélectionnée est atteinte.
• Placer les aliments à cuire dans le four.
• Lorsque le temps programmé est écoulé, la minuterie émet un signal sonore et coupe
automatiquement l'appareil. Pour arrêter l'appareil manuellement en cours de cuisson,
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3 MODES DE FONCTIONNEMENT

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ou
FONCTIONNEMENT
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, permet une meilleure répartition de