Sauteuses Basculantes À Fond Compens - ascobloc Ascoline 700 Mode D'emploi

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Multifonctions – rôtir, cuire, étuver, maintien en température
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Bac embouti en inox 18/10, 170 mm profond, compatible GN
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Cuve avec fond cuivre rapporté, surface anti adhésion et rayons
pour l'hygiène; couvercle à double paroi
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Chauffe rapide; conductibilité et répartition thermique idéale
Sauteuses basculantes à fond compens
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Régulation thermostatique séparée des zones de 50 à 300 °C
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Basculement avec moteur, vidange extrêmement précis, l'axe de
basculement se trouvant sur le devant
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Coupure automatique des éléments chauffants lors du basculement
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Arrêt du moteur lorsque le couvercle est fermé
Modèle
Dimensions
Suspendu
AGP 500
Au sol
Pour de plus amples renseignements veuillez se référer à la fiche technique
18
Electrique Gaz
GN 2/1 GN 2/1
AEP 508 AGP 508
AEP 500 AGP 500
AEP 508
AEP 500