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Contrôle Numérique (-70)
Mise Sous Tension
Lorsque le four est sous tension et que tous les disjoncteurs sont activés, la LED verte dans le coin
du bouton « Marche/Arrêt » sera allumée. Pour allumer le four, appuyez sur le bouton
« Marche/Arrêt » (A). L'afficheur s'allumera et indiquera que la commande et le four sont allumés. Si
la porte du four est fermée, le four commencera à chauffer jusqu'à la température indiquée sur
l'affichage « Point de consigne ».
Pour définir la température
Utilisez les boutons haut et bas (B) à côté de l'affichage « Set Point » pour régler le four à la
température souhaitée. Cette température peut être ajustée à tout moment. Le four chauffera ou
refroidira jusqu'à ce point de consigne. La température réelle fluctue de haut en bas autour du point
de consigne, comme indiqué dans l'affichage de la température « réelle ». Remarque : Laissez le
four fonctionner pendant une heure à la température souhaitée avant de commencer la cuisson..
Pour régler la minuterie de cuisson (normalement réglée en minutes)
Utilisez les boutons haut et bas (C) à côté de l'affichage de la minuterie pour régler le temps de
cuisson. Cette minuterie indique le temps restant dans la cuisson et peut être réglée à tout moment.
L'écran affichera le temps restant en minutes complètes. Un exemple de ceci est que si le temps est
réglé sur 1 minute, il affichera 1 minute pendant le décompte jusqu'à zéro seconde.
Le temps peut également être réglé sur moins d'une minute ou jusqu'à 59 secondes. Pour choisir les
secondes, appuyez sur le bouton bas qui se trouve à droite de l'affichage de l'heure jusqu'à ce qu'il
atteigne zéro minute. Continuez à maintenir le bouton bas enfoncé pendant 5 secondes
supplémentaires. L'affichage changera pour afficher une heure de 01 avec un point décimal affiché.
Cela indique une seconde. Appuyez sur le bouton haut pour augmenter le temps jusqu'à 59
secondes. Augmentez le réglage de l'heure à plus de 59 secondes pour revenir aux réglages des
minutes complètes.
Pour régler la minuterie vapeur
Utilisez les boutons haut et bas (D) à côté de l'affichage de la minuterie de vapeur pour régler le
temps de vapeur. Notez que le temps de vapeur est limité par des paramètres prédéfinis dans la
commande. Cette minuterie indique le temps restant dans l'événement vapeur. Lorsque
l'événement vapeur est terminé, l'affichage de la minuterie vapeur indiquera « - ».
Pour régler les fonctions du ventilateur
Le bouton du ventilateur (E) sélectionne la façon dont le ventilateur de circulation fonctionnera
pendant la cuisson. Il y a trois options : 1) « ON » fera fonctionner le ventilateur à tout moment
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REV 7-2022
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