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Cottura a induzione
La cottura a induzione è un metodo molto efficiente per cucinare perché riduce la dissipazione di calore tra
la pentola e l'ambiente anche del 40%. Pertanto richiede un basso consumo energetico, offrendo nel
contempo la possibilità di riscaldare in tempi veloci: i metodi tradizionali richiedono, invece, più tempo per
raggiungere la temperatura adatta a riscaldare i cibi.
Il funzionamento del piano di cottura a induzione si basa sulla creazione di un campo magnetico all'interno
delle pentole adatte, che consente l'immediato innalzamento della temperatura dei cibi da cuocere.
Funzionamento
Collegare l'apparecchio alla rete elettrica principale;
1.
appoggiare una pentola adatta nel centro della piastra in vetro;
2.
Nota: non poggiare mai pentole vuote sul piano a induzione.
schiacciare il tasto "On/Off" (acceso/spento) per attivare il piano; la spia del tasto "Function"
3.
(Funzione) lampeggia;
il funzionamento della piastra a induzione avviene operando sui tasti "Power" (Alimentazione) e su
4.
quelli "Temperature" (Temperatura); quando è impostata una temperatura fissa, la potenza verrà
ridotta appena la pentola si riscalda troppo;
schiacciare il tasto "Function" (Funzione) per poter accedere alle funzioni "Power" (Alimentazione),
5.
"Temperature" (Temperatura) e "Timer";
schiacciare i tasti "Increase" (Aumenta) o "Decrease" (Diminuisci) per modificare il livello di ogni
6.
funzione.
Funzione
Alimentazione
Temperatura
Timer
Questo elettrodomestico è dotato di una funzione di protezione dal surriscaldamento; qualora la
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pentola diventasse troppo calda, la piastra si spegnerà, un cicalino emetterà un suono e lo schermo
visualizzerà la scritta "OE" (surriscaldamento); se dovesse verificarsi, attendere 10 minuti prima di
riprendere la cottura dei cibi, consentendo così il raffreddamento della piastra.
Pulizia, cura e manutenzione
•
Prima di procedere con la pulizia, scollegare dalla rete elettrica e far raffreddare la piastra;
•
per pulire questo articolo, utilizzare acqua tiepida e saponata e un panno umido;
•
NON utilizzare detergenti o spugnette abrasive;
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dopo aver pulito, asciugare accuratamente;
•
qualora necessarie, le riparazioni vanno condotte solo da un agente Caterlite o da un tecnico
qualificato.
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Livello
da 1 a 10
da 60°C a 240°C
da 0 a 180 min
Incrementi
predeterminato
1
20C
5min
Valore
5
120C
0min