Midea MSC176TGDIP Manuel D'instructions page 45

SOPA DE FIDEOS DE POLLO
1,4 kg
2 cuartos de galón (2 litros)
1 cucharada (15 ml)
1/2 cucharadita (3 ml)
1
2
2
1
1/3 tazas (85 ml)
140 g
Colocar todos los ingredientes menos los fideos en la olla de cerámica.
Cubrir y cocinar a baja temperatura durante 7 horas. Quitar el pollo. Quitar
la carne del hueso. Tirar los huesos y cortar el pollo en pequeños trozos.
Volver a poner el pollo en el caldo y añadir los fideos. Cocinar a alta
temperatura durante 30 minutos. Quitar la hoja de laurel y servir.
FRIJOLES COCIDOS
2
1/3 taza (85 ml)
1/4 taza (60 ml)
1
60 g
1 cucharada (15 ml)
1/2 cucharadita (3 ml)
Lavar los frijoles. Mezclar todos los ingredientes en la olla de cerámica
y cocinar a fuego medio durante 7 horas o hasta que los frijoles estén
tiernos.
de pollo, troceado
de agua
de sal
de pimienta
cebolla, picada
tallos de apio, cortados en trozos
zanahorias, cortadas en trozos
hoja de laurel
de perejil
de fideos
latas de frijoles blancos
de melazas
de azúcar moreno
cebolla, picada
tocino, a dados
de mostaza
de sal
15