Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
-
De wijn moet luchten voor het drinken: Zet bijvoorbeeld roséwijn 2,5 uur voor het drinken op
de tafel en rode wijn 4-5 uur, zodat ze de juiste drinktemperatuur kunnen bereiken. Witte wijn,
daarentegen, kan direct aan tafel worden geserveerd. Champagne moet altijd in de koeler
worden bewaard en alleen voor het drinken uit de koeler worden gehaald.
-
Let erop dat de wijntemperatuur altijd lager is dan de ideale drinktemperatuur, omdat de wijn
o
direct 1 tot 2
Correct gebruik van de wijnkoeler
Drinktemperatuur
De smaak van de wijn is afhankelijk van het schenken op de juiste temperatuur; daardoor wordt de
smaak bepaald.
We stellen voor dat de wijntemperatuur de volgende graad bereikt tijdens het schenken.
Côtes du Rhône rood / Barolo Louis familie droge rode wijn / Barolo
Jonge Beaujolais / alle witte wijnen met weinig rietsuiker
Jonge witte wijnen van een late wijnoogst
Let op de kamertemperatuur en ventilatie
De temperatuursoorten staan vermeld op het typeplaatje. Het definieert de binnentemperatuur voor de
werking van de koeler.
Temperatuursoorten
N
ST
T
Energiebesparing
-
De koeler moet droog en geventileerd in een kamer worden geplaatst. De koeler mag niet
onder direct zonlicht of naast een warmtebron (zoals een radiator, fornuis, enz.) worden
geplaatst, en indien nodig meot een geschikte isolatieplaat worden toegepast.
-
Probeer de openingstijd van de koelerdeur zo kort mogelijk te houden.
-
Plaats drank in de koeler nadat deze is afgekoeld.
C zal stijgen in het glas.
Soorten wijn
Bordeaux rood
Bourgogne / Bordeaux rood
Port
Jonge Bourgogne rood
Jonge rode wijn
Oude witte wijnen / Chardonnay
Sherry
Witte wijnen Loire / Entre-deux-Mers
Toegestane kamertemperatuur
16° C tot 32° C
16° C tot 38° C
16° C tot 43° C
9
Drinktemperatuur
18℃
17℃
16℃
15℃
14℃
12℃
11℃
10℃
9℃
8℃
7℃
Publicité
Table des Matières
