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PROMETHEUS PRO7/PRG Mode D'emploi page 4

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Diagramme de flux pour le menu Options
Codes d'affichage d'état
Vous trouverez ci-dessous une liste de codes d'affichage normaux qui indiquent le mode de fonctionnement du contrôleur.
-
C'est le mode prêt ; Pas de tir en cours. Ce message alternera avec le
Inactif
l'affichage de la température et/ou les messages d'alarme qui peuvent survenir.
DELA
- C'est le mode de démarrage différé. Ce message alternera avec le temps de retard
compte à rebours si programmé.
Strt
- Ceci est une dernière invite avant de démarrer une nouvelle cuisson. Le départ différé et
Les fonctions de décalage du thermocouple sont accessibles à partir de cette invite.
- Au-
- Il s'agit d'un affichage court (5 secondes) qui indique qu'une nouvelle cuisson a été démarrée.
- Ceci est un message d'abandon ; le tir a été arrêté plus tôt. Ce message sera
Arrêter
alterner avec l'affichage de la température et/ou les messages d'alarme qui peuvent survenir.
CPLt
- Ceci est un message de fin de tir ; le tir s'est terminé avec succès. Ce message
alternera avec l'affichage de la température et la durée totale de cuisson du début à la fin.
-
VER 1
Il s'agit d'un affichage court (2 secondes) du numéro de modèle qui apparaît à chaque fois
le contrôleur est allumé.
Codes d'affichage d'alarme
Ces messages peuvent s'afficher si le contrôleur détecte un problème lors du tir.
CT
-
Cette alarme indique que le capteur thermocouple n'est plus détecté ou que le
la température réelle du four est au-dessus du point de consigne du contrôleur de 100 °C (212 °F). Le contrôleur ne
peut pas fonctionner sans un signal de thermocouple. Dans la plupart des cas, le thermocouple est défectueux et
devra être remplacé, ou les connexions électriques du thermocouple peuvent être desserrées ou endommagées.
Vérifiez le câblage du thermocouple et l'état physique de la sonde à l'intérieur de la chambre de cuisson.
-
RES-
Cette alarme indique que le signal du thermocouple ne répond pas au
demande pour plus de puissance du système pendant le chauffage. Il y a 3 conditions pourRES- alarme.
1. Le taux de chauffage est inférieur à 9 °F (5 °C) par heure
2. La température réelle du four est en retard de plus de 100 ºF (56 ºC) par rapport à la température
de consigne souhaitée.
3. La température réelle est inférieure à 500 ºF (260 ºC)
Dans tous les cas, le RES- l'alarme se produit pendant le chauffage lorsqu'une faible augmentation de température est
détectée. Cela peut être le résultat d'une défaillance d'un composant ; très probablement des éléments chauffants cassés ou
un relais de chauffage. Un autre problème possible concerne le signal du capteur de thermocouple ; si la sonde du
thermocouple n'est pas correctement positionnée dans la chambre de cuisson ou si le câblage du thermocouple a court-
circuité, le contrôleur ne détectera pas les changements de température réels dans la chambre de cuisson.
HGH1 - Cette alarme indique que le four a dépassé la limite supérieure de chauffage et le contrôleur
met fin à la cuisson active.
HGH2
-
Cette alarme indique que la température de l'électronique est trop élevée pour
fonctionnement du contrôleur. La température du contrôleur doit être inférieure à 176 ºF (80 ºC) pour éviter d'endommager
les composants électroniques. L'alarme HGH2 ne peut pas être effacée à moins que la température de la carte ne se soit
refroidie. Si le HGH2 se produit fréquemment, vérifiez la perte de chaleur du four à proximité du contrôleur. Une ventilation et
une protection thermique adéquates doivent être inspectées.
UN ENSEMBLE - Vous entendrez une alarme sonore lorsque votre four atteint le Seuil d'alarme tu es entré. Le
four continue l'étape de chauffage ou de refroidissement.
Horaires/programmes de tir
Vous pouvez stocker/enregistrer jusqu'à 9 programmes de cuisson séparés dans la mémoire du contrôleur. Chaque
programme peut comporter jusqu'à 5 étapes. Pendant la programmation, les invites d'affichage pour les programmes de
cuisson individuels sontPro suivi du numéro de programme comme PrO1, PrO2, PrO3, etc...
Pour sélectionner l'un des programmes disponibles, appuyez d'abord sur le bouton Programme lorsque l'écran
affiche Inactif. Le dernier programme utilisé sera le premier choix sur l'écran du contrôleur. Si un programme
différent est souhaité, appuyez sur le bouton Augmenter pour sélectionner un autre programme. Appuyez ensuite à
nouveau sur le bouton Programme lorsque l'écran affiche le code de programme souhaité.
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