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MSM8-Zubehör_de-ar.book Seite 9 Donnerstag, 18. Dezember 2014 9:02 09
Würfelschneider auseinanderbauen:
Bild
Würfelschneider durch Drehung im
Uhrzeigersinn vom Deckel abnehmen.
Verschlussklammern öffnen und
Messerscheibe abnehmen.
Reste mit Hilfe des Schneidgitter-Reinigers
aus dem Schneidgitter entfernen.
Kopf des Reinigers auf die entsprechende
Schneidgitter-Größe drehen.
Schneidgitter aus dem Grundträger
herausnehmen.
Reinigen
Achtung!
Den Deckel des Multifunktions-Zubehörs
nie in Flüssigkeiten tauchen und nicht unter
fließendem Wasser oder in der Spülmaschine
reinigen.
Teile des Würfelschneiders nicht im Geschirr-
spüler reinigen, Messer werden stumpf.
Deckel des Multifunktions-Zubehörs nur
feucht abwischen.
Schüssel, Universalmesser, Knethaken,
Trägerscheiben und Scheibeneinsätze
sind spülmaschinenfest.
Kunststoffteile in der Spülmaschine nicht
einklemmen, da Verformung möglich.
Alle Teile des Würfelschneiders unter
fließendem Wasser vorspülen.
Teile mit einer Bürste reinigen.
Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl und
Karotten entstehen Verfärbungen an den
Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen
Speiseöl entfernt werden können.
Anwendungsbeispiel
Brotteig
Grundrezept:
250 g Mehl
140 ml Wasser
7 g Zucker
7 g Margarine
0,5 g Hefe
4 g Salz
Alle Zutaten außer dem Wasser in die
Schüssel geben.
Zutaten mit dem Knethaken mit Turbo-
Geschwindigkeit vermischen.
Nach einigen Sekunden das Wasser durch
die Nachfüllöffnung dazugeben.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Alles mit Turbo-Geschwindigkeit ver-
arbeiten.
Unsere Empfehlung:
1½ Minuten Einschaltzeit
Maximale Einschaltzeit: 2 Minuten
Höchstmenge: 1 mal Grundrezept
Hinweis: Nacheinander können Sie maximal
2x die Menge des Grundrezeptes herstellen.
Mürbteig
Grundrezept:
250 g Mehl
125 g Butter (Raumtemperatur)
125 g Zucker
1 Ei
½ Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
Alle Zutaten in die Schüssel geben.
Zutaten mit Turbo-Geschwindigkeit
vermischen.
Teig kalt stellen.
Nach Bedarf weiterverarbeiten.
Höchstmenge: 1 mal Grundrezept
Salat „Olivie"
(für 2 Personen)
2 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
1 gekochte Karotte
2 hartgekochte Eier
100 g gekochtes Hähnchenbrustfleisch
1 Salzgurke oder marinierte Gurke
1 Salatgurke
150 g Erbsen, fein (1 kleine Dose)
Salz und Pfeffer
125 g Mayonnaise
Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, Karotten, Eier, Gurken und
Fleisch mit Turbo-Geschwindigkeit in
Würfel schneiden.
Alle gewürfelten Zutaten in einer Salat-
schüssel mit den Erbsen vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
Mit Mayonnaise vermischen und anrichten.
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