Table des Matières
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conseils pratiques d'utilisation
Assurez-vous de bien laver vos aliments avant de débuter la cuisson.
•
Laissez toujours la plaque préchauffer avant de commencer la cuisson des
•
aliments.
Vous pouvez ajouter une petite quantité d'huile végétale sur la plaque à l'aide
•
d'un pulvérisateur ou d'un pinceau de cuisine imbibé d'huile.
Il est conseillé d'utiliser de l'huile d'olive car elle résiste mieux aux fortes
•
températures.
Il est conseillé de ne pas mettre d'aliments humides sur la plaque. Essuyez
•
soigneusement les aliments avant la cuisson.
Les viandes, les poissons, etc. coupés en petits morceaux seront cuits plus vite
•
et mieux que des gros morceaux.
Ne placez jamais d'aliments congelés sur la plaque chaude au risque de
•
provoquer un choc thermique.
Pour une cuisson homogène, retournez régulièrement les aliments sur la plaque.
•
Pour un résultat optimal, la viande tendre peut être cuite telle quelle sur la plancha
•
mais il est recommandé de laisser la viande dure mariner pendant quelques
heures avant de la cuire sur la plaque.
Ne percez pas la viande avec une fourchette et ne la coupez pas durant la
•
cuisson. Les jus s'en échapperaient et la viande deviendrait dure. Coupez-la
avant de la cuire sur la plaque.
Après avoir fait cuire du poisson ou des fruits de mer, essuyez la plaque avec
•
du jus de citron pour empêcher que leur goût ne se transmette aux aliments
suivants.
Utilisez toujours des ustensiles en bois ou en plastique résistants à la chaleur
•
pour retourner les aliments. Des ustensiles en métal risqueraient de rayer et
abîmer la plaque de cuisson.
Nettoyez régulièrement la plaque à l'aide d'un papier absorbant légèrement
•
imbibé d'huile ou d'une spatule adaptée et résistante à la chaleur afin de décoller
les résidus alimentaires qui attachent à la plaque lors de la cuisson.
En cas de surchauffe de l'appareil, le thermostat de sécurité intégré
coupera l'alimentation. Débranchez l'appareil et laissez-le refroidir.
Vous pouvez utiliser l'appareil de nouveau une fois qu'il aura refroidi.
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V.1.0
conseils pratiques d'utilisation
nettoyage et entretien
ATTENTION :
Laissez toujours l'appareil refroidir avant de le
•
nettoyer !
N'utilisez jamais de produits détergents abrasifs ni
•
d'éponge à récurer.
Ne plongez jamais la base ni le bloc thermostat
•
dans l'eau ou tout autre liquide !
Nettoyez régulièrement la plaque à l'aide d'un papier absorbant légèrement
•
imbibé d'huile ou d'une spatule adaptée et résistante à la chaleur afin de décoller
les résidus alimentaires qui attachent à la plaque lors de la cuisson.
ATTENTION : LA PRISE MOBILE DE CONNECTEUR (BLOC THERMOSTAT)
•
DOIT ETRE RETIRÉE AVANT DE NETTOYER L'APPAREIL.
Ne jamais immerger le bloc thermostat de l'appareil.
•
Seules les parties suivantes de l'appareil peuvent être immergées :
•
- Plaque plancha / gril réversible
•
- Bac récupérateur de jus
•
La base de l'appareil ne nécessite pas d'entretien particulier, celle-ci pouvant
•
être nettoyée avec une éponge non abrasive légèrement imbibée d'eau.
ATTENTION : LE SOCLE DE CONNECTEUR DOIT ETRE IMPÉRATIVEMENT
•
SÉCHÉ AVANT D'UTILISER A NOUVEAU L'APPAREIL.
Veuillez toujours vous assurer qu'aucune trace d'humidité ne subsiste en essuyant
•
l'intérieur et l'extérieur du connecteur avec un chiffon sec non pelucheux.
Retirez la plaque du corps de l'appareil à l'aide des poignées latérales.
1.
A l'aide d'une spatule en bois ou en plastique et d'un chiffon humide, éliminez
2.
avec soin les restes de cuisson sur la plaque.
Retirez le bac de récupération des graisses et videz-le.
3.
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nettoyage et entretien
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