8. RÉCAPITULATIF DES INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE
FONCTIONNEMENT
1. Cuisez toujours en position inclinée. Cela permettra à l'excès de graisse de
s'écouler dans le bac frontal et cela réduira la fumée et les flambées soudaines.
2. Gardez toujours les griles du dessus propres, en particulier le dessous des tiges.
Ceci permettra à la graisse de s'écouler vers le bac à graisse frontal.
Souvenez-vous de la formule suivante pour les flambées soudaines :
Température élevée + Contenu de matières grasses des aliments élevé = Maximum de flambées
Température faible + Faible contenu de matières grasses = Minimum de flambées
L25‐056 (11/13) R1
14