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INSTALLATION - FONCTIONNEMENT - ENTRETIEN
 
SÉRIE FOCUS
GRIL À GAZ
MAGIKITCH'N
P.O. BOX 501
CONCORD NH 03302-0501
509 ROUTE 3A
BOW NH 03304
603-225-6684
TÉLÉCOPIE : 603-225-8497
www.magikitchn.com
L25‐056 (11/13) 
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Série Nº : __________________________
Date de l'achat : ___________________

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Magikitch'n FOCUS Serie

  • Page 1 Modèle Nº : ________________________ Série Nº : __________________________ Date de l’achat : ___________________ SÉRIE FOCUS GRIL À GAZ INSTALLATION - FONCTIONNEMENT - ENTRETIEN MAGIKITCH'N P.O. BOX 501 CONCORD NH 03302-0501 509 ROUTE 3A BOW NH 03304 603-225-6684 TÉLÉCOPIE : 603-225-8497 www.magikitchn.com...
  • Page 2 AVIS À L’ACHETEUR AVERTISSEMENT Garder cet appareil loin de toute matière combustible. Afficher en évidence les instructions à suivre si un AVERTISSEMENT utilisateur sent une odeur de gaz. Cette information est Il est interdit de modifier ou d’enlever des parties de la disponible auprès de votre fournisseur local de gaz.
  • Page 3: Table Des Matières

    Table des matières 1.  INSTALLATION ET EMPLACEMENT ...................... 4  EMPLACEMENT ............................ 4  INSTALLATION ............................ 4  2.  Caractéristiques du gril ......................... 7  3.  RACCORDEMENT AU GAZ ........................ 8  4.  RÉGLAGES DU GAZ .......................... 9  5.  INSTRUCTIONS POUR L’ALLUMAGE ...................... 9  A.  MODÈLES DE LA SÉRIE FOCUS  ...................... 9  B.  FOCUS Série modéles avec pilote de sécurité ................ 10  6.  INSTALLATION INITIALE  ........................ 11  7.  NETTOYAGE ET ENTRETIEN ......................... 13  8.  RÉCAPITULATIF DES INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE FONCTIONNEMENT  ........ 14  9.  ILLUSTRATION CARACTÉRISTIQUE DE LA SÉRIE FOCUS .............. 15  10.  LISTE DES ACCESSOIRES/DES PIÈCES POUR LES MODÈLES DE LA SÉRIE FOCUS ...... 16  11.  GARANTIE  ............................ 17   ...
  • Page 4: Installation Et Emplacement

    1. INSTALLATION ET EMPLACEMENT EMPLACEMENT • Placez l’appareil dans une zone correctement aérée. • Assurez-vous qu’il n’y a pas de matières inflammables dans la zone de travail, comme le papier, le carton et des liquides inflammables et des solvants. • Cet appareil nécessite un espace de sécurité minimum de 0 cm de toute construction ininflammable.
  • Page 5  Affichez dans un endroit visible de tous les instructions à suivre, au cas où l’utilisateur sentirait une odeur de gaz. Ces informations peuvent être obtenues en consultant le fournisseur de gaz local.  L’appareil doit être installé sous une hotte de ventilation. A.
  • Page 6 C. MODÈLES DE COMPTOIRS : tous les équipements de comptoir doivent être scellés au comptoir afin de se conformer aux normes relatives aux mesures d’hygiène en vigueur. Un cordon de mastic de silicone d’environ 13 mm (1/2 po) de large doit aussi être appliqué à la base de l’appareil à environ 6 mm (1/4 po) de l’avant, de l’arrière et des bords des côtés.
  • Page 7: Caractéristiques Du Gril

    2. Caractéristiques du gril   CONSOMMATION NOMINALE DE GAZ DES MODÈLES      BTU/HR  kW  MJ/HR    FC(L) 24  40 000/60 000  11,72/17,58  42,20/63,30  FC(L) 36  60 000/80 000  17,58/23,45  63,30/84,40    FC(L) 48  80 000/100 000  23,45/29,30  84,40/105,50  FC(L) 60  100 000/120 000  29,30/35,14  105,50/126,60  FC(L) 72  120 000/140 000  35,17/41,03  126,60/147,71  ESSAI DES PRESSIONS PONCTUELLES    kPa  Colonne d’eau   psi  (po)  NATUREL  1,0  4,0  0,145 ...
  • Page 8: Raccordement Au Gaz

    3. RACCORDEMENT AU GAZ Une alimentation adéquate en gaz est importante pour que l’appareil fonctionne correctement. Des canalisations sous-dimensionnées ou une pression insuffisante réduisent le volume de gaz nécessaire au bon fonctionnement de l'appareil. Une pression d'alimentation régulière est nécessaire : entre 177 et 203 mm (7 à 8 po) CE pour le gaz naturel, ou entre 279 et 304 mm (11 à...
  • Page 9: Réglages Du Gaz

    4. RÉGLAGES DU GAZ   La pression du régulateur doit être mesurée et ajustée avant que l’appareil ne soit mis en service, cela en suivant l’installation et lorsque la performance opérationnelle est remise en question. Une pâle flamme bleue, avec juste un petit sommet jaune, donnent les meilleurs résultats;...
  • Page 10: Focus Série Modéles Avec Pilote De Sécurité

    B. FOCUS Série modéles avec pilote de sécurité   Eteindre tous les brûleurs (sur “arret”).   Enlever la grille supérieure   Enlever un couvre‐brûleur   Ouvrir le robinet de gaz (sur “marche”)   Appuyer sur Ie bouton (rouge) de réenclenchement du robinet de sécurité de la  veilleuse, en Ie maintenant enfoncé. Attendre 15 à 30 secondes. Allumer Ie  tuyauveilleuse. NE PAS relâcher Ie bouton de réenclenchement.     REMARQUE: Si Ie tuyau‐veilleuse ne s'allume pas, attendre quelques secondes, puis réessayer.      REMARQUE: La premiére fois que Ie tuyau‐veilleuse est allumé aprés Ie raccordement du gril à           I'alimentation en gaz, I'allumage prend en général 1 à 2 minutes de plus.  Attendre 15 à 30 secondes de plus. Relâcher Ie bouton de réenclenchement. Le  tuyau‐veilleuse doit rester allumé.     REMARQUE: Si Ie tuyau-veilleuse ne se rallume pas, répéter I'étape 5. S'il continue à ne pas s'allumer au bout detrois essais, contacter un prestataire de service aprés-vente agréé...
  • Page 11: Installation Initiale

    6. INSTALLATION INITIALE   TOUS LES MODÈLES  INSTALLATION CORRECTE DU GRIL  – près l’installation du gril par un technicien  qualifié, un nettoyage minutieux est nécessaire.  Après le nettoyage, assurez‐vous que le gril  est correctement installé.  GRILLE SUPÉRIEURE – Votre grile de cuisson supérieure a deux positions, soit à plat, soit légèrement inclinée. Ceci permet à la graisse de s’écouler dans le bac frontal, tout en réduisant à la fois la fumée et les flambées soudaines. Soulevez simplement la grile pour retirer les crochets et inclinez la grile supérieure.
  • Page 12 DIFFUSEUR DE CHALEUR EN ACIER INOXYDABLE – Il est très important que les diffuseurs de chaleur en acier inoxydable soient placées sur les brûleurs. Cela fournira de la chaleur rayonnante et elle se diffusera et protégera les brûleurs de la graisse qui s’égoutte.
  • Page 13: Nettoyage Et Entretien

    7. NETTOYAGE ET ENTRETIEN   NETTOYAGE  ET ENTRETIEN QUOTIDIENS  GRILE SUPERIEURE - La grile supérieure peut être nettoyée de nombreuses façons. La procédure qui est recommandée est de retirer la grile et de nettoyer avec de la laine d’acier, le cadre, les tubes et les angles sur le devant, les côtés et l’arrière.
  • Page 14: Récapitulatif Des Instructions Importantes De Fonctionnement

    8. RÉCAPITULATIF DES INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE FONCTIONNEMENT   1. Cuisez toujours en position inclinée. Cela permettra à l’excès de graisse de s’écouler dans le bac frontal et cela réduira la fumée et les flambées soudaines. 2. Gardez toujours les griles du dessus propres, en particulier le dessous des tiges. Ceci permettra à...
  • Page 15: Illustration Caractéristique De La Série Focus

    9. ILLUSTRATION CARACTÉRISTIQUE DE LA SÉRIE FOCUS REMARQUE : votre appareil peut varier par rapport à ce schéma caractéristique.                      Grile supérieure,  standard 33  Réflecteur  M.g/M.d.   Support de la grile 16  34  Étagère de  Moyen‐ service réflecteur   Robinet de Support du  gaz, brûleur brûleur arrière   principal 10  15  Arrière  Bouton, brûleur  Porte‐...
  • Page 16: Liste Des Accessoires/Des Pièces Pour Les Modèles De La Série Focus

    10. LISTE DES ACCESSOIRES/DES PIÈCES POUR LES MODÈLES DE LA SÉRIE FOCUS Toutes les pièces ne sont ni illustrées, ni listées. Si vous avez besoin d’une pièce qui n’est pas listée ici, appelez Magikitch’n pour un devis. Ayez toujours avec vous, votre modèle et les nombres de série de l’appareil lorsque vous appelez ou passez une commande.
  • Page 17: Garantie

    GARANTIE   GARANTIE D’ORIGINE DE L’APPAREIL  (Pour les É.U. et le Canada)    MagiKich'n garantit à tout acheteur d’origine, que son gril chauffé par l’électricité ou au gaz ne  comportent aucun de défaut de matériaux et de fabrication durant la période ci‐dessous  spécifiée.  L’obligation de MagiKitch'n dans le cadre de cette garantie devrait être limitée au  remplacement et à la réparation, à son gré,  de toute pièce s’étant révélée être défectueuse  dans le cadre de cette période de garantie.  PÉRIODE DE GARANTIE DU PRODUIT  Limitée à un (1) an pour les pièces et pour la main‐d’œuvre pour les grils d’intérieurs  La période de garantie prend effet à compter du début de la date d’installation ou 90 jours  après l’expédition du produit qui est couvert.  Toute dépense de main‐d’œuvre ou défaillance  de pièces survenue après la période de garantie relèvera de la responsabilité de l’utilisateur  final. MagiKitch accepte de payer tout agence d’entretien et de réparation agréée Blodgett aux  États‐Unis ou au Canada pour toute main‐d’œuvre requise en vue de réparer ou de remplacer  pendant la période de garantie, au gré de MagiKitch,  toute pièce qui s’avère être défectueuse  suite à un vice de matériaux ou de fabrication. Cette garantie inclus le temps du trajet  n'excédant pas  deux (2) heures et le kilométrage ne doit pas dépasser 160 kilomètres (100  miles) aller‐retour.  Cette garantie ne couvre aucun défaut du à, ou résultant de, l’usure normale, de la  manipulation, de l’abus et du mauvais emploi, d’une aération inappropriée, ou d’une action  chimique agressive, ni devrait‐elle être étendue à tout appareil dont le numéro de série a été  enlevé ou abîmé, ou auquel des modifications ont été faites par un personnel de réparation  non agréé, ou s’il a été endommagé par une inondation, un incendie ou en cas d’une  catastrophe naturelle. Les réglages tels que des calibrages, les mises à niveau, le serrage des  fixations ou des raccords de plomberie qui sont associés à l’installation d’origine, relèvent de la  responsabilité du fournisseur ou de l’installateur et non de celle de MagiKitch.  Les briquettes,  les grilles inférieures et les brûleurs sont considérés comme étant des biens consommables et  ne sont couverts par la garantie que pour 6 mois.  MagiKitch ne devrait être tenu, en aucun cas, pour responsable, directement ou indirectement,   pour des dommages consécutifs ou accessoires, y compris mais non limités à : (i) toute perte  d’affaires ou de profits; et (ii) de main‐d’œuvre, matérielle ou d’autres charges, d’autres  plaintes, survenues ou subies, en rapport avec ou découlant du travail effectué sur, de la  réparation de tels produits ou parties défectueux, par des personnes ou par des sociétés autres  que MagiKitch'n.  17  L25‐056 (11/13) R1 ...
  • Page 18   CETTE GARANTIE EST LES OBLIGATIONS ASSUMÉES PAR MAGIKITCH'N SONT EXCLUSIVES ET  ELLES REMPLACENT TOUTES LES AUTRES RESPONSABILITÉS ET GARANTIES DE QUELQUE  NATURE QUE CE SOIT, EXPRESSES OU TACITES.  MAGIKITCH'N NE FAIT AUCUNE ASSERTION ET  N’OCTROIE AUCUNE GARANTIE DE QUELQUE NATURE QUE CE SOIT, EXPRESSE OU TACTITE, DE  COMMERCIABILITÉ, D’ADAPTATION À UN USAGE PARTICULIER, OU DE TOUTE AUTRE QUESTION  PAR RAPPORT AUX PRODUITS VENDUS CI‐APRÈS, QU’ILS SOIENT UTILISÉS SEULS OU EN  ASSOCIATION AVEC D’AUTRES APPAREILS.  Cette garantie octroie à l’acheteur des droits  juridiques spécifiques et l’acheteur peut avoir d’autres droits qui peuvent varier d’un état à  l’autre.                   REMARQUE IMPORTANTE  L’utilisateur final ayant acheté un gril MagiKitch’n auquel cette garantie s’applique est encouragé à  renvoyer la carte d’enregistrement de l’acheteur qui est COMPRISE dans le dossier du propriétaire.  Une  fois carte d’enregistrement renvoyée, la période de garantie commencera ainsi qu’elle est définie ci‐ dessus.  Si une telle carte d’enregistrement n’est pas renvoyée, alors la période de garantie ne sera pas  considérée comme ayant commencée à la date de la facture du fournisseur ou d’un autre client  intermédiaire de ce four en particulier, ce qui pourrait avoir pour conséquence un raccourcissement  important de la période de garantie.    MAGIKITCH'N  P.O. BOX 501  CONCORD NH 03302‐0501  509 ROUTE 3A  BOW NH 03304  603‐225‐6684  TELECOPIE 603‐225‐8497        CONSERVEZ CE MANUEL POUR VOS DOSSIERS. INSCRIVEZ LE NUMÉRO DE VOTRE MODÈLE ET SON  NUMÉRP DE SÉRIE DANS LA CASE DE LA PAGE DE COUVERTURE DE CE MANUEL POUR RÉFÉRENCES  FUTURES. ...
  • Page 19         NOTES :    19  L25‐056 (11/13) R1 ...
  • Page 20       En cas de problèmes ou des questions à propos  Au cas où vous auriez des problèmes ou des  de  votre  appareil,  veuillez  contacter  le  questions à propos de votre commande,  représentant  agréé  du  service  d’entretien  et  veuillez contacter l’usine MagiKitch’n au :  des  pièces  detachées  (ASAP)  qui  couvre  votre  TEL ‐ (603) 225‐6684 Site internet mondial  région  ou  bien  contactez  Pitco  aux  numéros  www.magikitchn.com  listés à gauche.  ADRESSE POSTALE – P.O. BOX 501, CONCORD, NH 03302-0501 ADRESSE D’EXPEDITION –...

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