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Choix des réglages corrects
Les indications suivantes sont des valeurs indicatives.
Vitesse du mixer
• pétrir, mélanger :
• incorporer (ex blancs d'oeufs) :
• remuer :
• fouetter :
Commencez tous les travaux à vitesse basse. Vous évitez ainsi d'éjecter des aliments et
3
des projections des liquides.
Vitesse du bol
Utilisez le niveau "II" pour monter des
blancs en neige, pour la crème et les
pâtes à biscuits légères, le niveau "I"
pour les pâtes lourdes et les grandes
quantités.
Nettoyage et entretien
3
Les résidus de jus de carotte ou de
chou rouge peuvent-être enlevés des
pièces en plastique à l'aide d'huile ali-
mentaire. Cette opération doit être
effectuée avant le nettoyage.
Mixer et socle
Débrancher le cordon d'alimentation
1
avant toute opération d'entretien ou
de nettoyage.
Veillez à ce que de l'eau ne puisse en
aucun cas pénétrer dans l'appareil. Ne
jamais nettoyer l'appareil à l'eau cou-
rante ou dans de l'eau de vaisselle.
0 Nettoyer le mixer et socle avec un chif-
fon humide.
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Sélecteur de vitesse
(figures 1+6/C)
ou touche
(figures 1+6/D)
Accessoires
Fouets et crochets à pétrir
0 Nettoyer les fouets et les crochets à
pétrir avec une brosse ou un chiffon à
l'eau courante ou dans de l'eau de vais-
selle.
Bol en acier inoxydable
(uniquement sur le modèle
Stand Mixer 450)
0 Le bol en acier inoxydable (sans le
couvercle !) peut être lavé au lave-
vaisselle.
Le couvercle du bol en acier inoxydable
1
ne doit pas être lavé au lave-vaisselle.
Interrupteur
(figures 1+6/B)
commencer à 1 ou 2, puis
augmenter jusqu'à 5
3, 4
commencer à 2 ou 3, puis
augmenter
4 ou 5
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