Plat
Température (°C) Durée (min)
Pizza, grande
200
Pizza, petite
200
Petits pains
200
10.7 Décongélation
Plat
Quantité
(kg)
Poulet
1.0
Viande
1.0
0.5
Truite
0.15
Fraises
0.3
Beurre
0.25
Crème
2 x 0,2
Gâteau
1.4
10.8 Informations pour les instituts
de test
Tests conformément à la norme IEC
60350-1.
Plat
Fonction
Petit gâteau
Convection na‐
turelle
Tourte aux
Convection na‐
pommes
turelle
20
FRANÇAIS
15 – 25
10 – 20
15 – 25
Durée de dé‐
Décongélation
congélation
complémentaire
(min)
(min)
100 - 140
20 - 30
100 - 140
20 - 30
90 - 120
25 - 35
10 - 15
30 - 40
10 - 20
30 - 40
10 - 15
80 - 100
10 - 15
60
60
Accessoi‐
Posi‐
res
tions
des
grilles
Plateau de
3
cuisson
Grille métal‐
1
lique
Positions des
grilles
1
1
1
Remarques
Placez le poulet sur une sous-
tasse retournée, posée sur une
grande assiette Retournez à la
moitié du temps.
Retournez à la moitié du temps.
-
-
-
La crème fraîche peut être bat‐
tue même si elle n'est pas com‐
plètement décongelée.
-
Tempé‐
Durée (min)
rature
(°C)
170
20 - 30
170
80 - 120
Remarques
Sur un plateau de
cuisson
Sur un plateau de
cuisson
Sur un plateau de
cuisson
Remarques
Déposez 20 petits gâ‐
teaux sur un plateau
de cuisson.
Utilisez 2 moules
(20 cm de diamètre)
placés en diagonale.