Electrolux EOC2400 Notice D'utilisation page 16

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Plat
Génoise/
Gâteau
Savoie
Gâteau de
Noël/Cake
aux
1)
fruits
Gâteau
aux
1)
prunes
Petits gâ‐
teaux - sur
un seul ni‐
veau
Petits gâ‐
teaux - sur
deux ni‐
veaux
Biscuits/
Gâteaux
secs/Tres‐
ses feuil‐
letées -
sur un
seul ni‐
veau
Biscuits/
Gâteaux
secs/Tres‐
ses feuil‐
letées -
sur deux
niveaux
Meringues 120
Petits
1)
pains
Convection naturelle
Tempéra‐ Positions
ture (°C) des
grilles
170 2
160 2
175 1
170 3
- -
140 3
- -
3
190 3
Chaleur tournante
Tempéra‐ Positions
ture (°C) des
grilles
160 2
150 2
160 2
140 - 150 3
140 - 150 2 et 4
140 - 150 3
140 - 150 2 et 4
120 3
180 3
Durée Commen‐
(min) taires
50 - 60 Dans un
moule à
gâteau de
26 cm
90 - 120 Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
50 - 60 Dans un
moule à
pain
20 - 30 Sur un
plateau de
cuisson
25 - 35 Sur un
plateau de
cuisson
30 - 35 Sur un
plateau de
cuisson
35 - 40 Sur un
plateau de
cuisson
80 - 100 Sur un
plateau de
cuisson
15 - 20 Sur un
plateau de
cuisson