Table des Matières
Publicité
Ne déplacez pas la Friteuse aussi longtemps que la graisse ou l'huile est
encore chaude.
Assurez-vous que le filtre et le couvercle sont bien secs avant de les
replacer sur la Friteuse. L'eau mise en contact avec l'huile chaude
provoque des éclaboussures.
Temps de cuisson et températures
Poissons
Filets de poissons panés
Brochets, soles
Truites, cabillaud
Mets en chapelure
Croquettes aux pommes de terre
Croquettes au fromage
Croquettes aux crevettes
Croquettes de poisson
Croquettes d'œuf
Pommes de terre
Pommes-frites, blanchir
Pommes-frites, 2
e
Pommes-chips et gaufrettes
Beignets et pâtisserie
La friteuse Magimix est équipée d'un thermostat qui contrôle précisément la température
et d'un témoin lumineux.
Le témoin s'allume pour atteindre la température souhaitée, quand la température est
atteinte, il s'éteint. Il se rallume dès que la température du bain redescend pour
s'éteindre à nouveau dès que la température est atteinte.
8
bain
Temps de cuisson
3-4 mn
3-5 mn
3-5 mn
3-4 mn
2-4 mn
3-4 mn
3-4 mn
2-3 mn
6-9 mn
2-3 mn
3-4 mn
3-5 mn
Températures
170 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
180 °C
Publicité
Table des Matières
