Table des Matières
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cassette
emplacement
de la
cassette
noir à la dimension de la cassette.
•
Placez le filtre noir dans la cassette (v. photo).
•
Remettez la cassette en place dans le couvercle.
Conseils
•
Ne mélangez pas différentes natures de matières grasses. Utilisez de préférence des
matières grasses d'origine végétale.
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Séchez bien les aliments avant de les frire.
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Les frites et autres aliments deviendront uniformément dorés si vous remuez avec
précaution de temps en temps le panier pendant la cuisson.
•
Pour les produits congelés, retirez la glace excédentaire, attendez que l'huile soit
suffisamment chaude avant de les plonger, diminuez la quantité par rapport aux
produits frais. En chauffant ils libèrent de l'eau, l'huile bouillonne davantage et peut
éclabousser.
•
Pour frire les produits surgelés, utilisez de petites quantités sans les dégeler au
préalable. Cela donne un meilleur résultat de friture.
•
Plongez les frites fraîches dans l'eau chaude pour enlever l'amidon. Bien les essuyer
avant de les tremper dans l'huile.
•
Pour faire frire viandes, poissons, volailles, beignets, etc., nous vous conseillons de
mettre le panier à vide dans la Friteuse, et ensuite d'y ajouter les mets à frire. Vous évi-
terez ainsi qu'ils se collent au panier.
jusqu'à ce que vous entendiez le bruit de fin (le bouton doit descendre sous STOP. Il
revient en place de lui-même) ou en appuyant sur ON/OFF pour les modèles sans
minuterie. Débranchez la prise.
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Vous pouvez vous procurer les filtres à charbon Magimix
réf. : 17 027 auprès de votre revendeur ou en retournant le
titre de commande joint avec votre friteuse directement à
Magimix.
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Vous pouvez également acheter des filtres par plaques à
découper dans tous les magasins spécialisés en
électroménager. Dans ce cas ; veillez à découper le filtre
•
Avant de servir, laissez quelque peu égoutter le panier
au-dessus de l'huile en le suspendant au crochet.
•
Pour éviter une dégradation prématurée de l'huile ou de
la graisse, ne salez ni épicez les aliments pendant la
cuisson, ou lorsque le panier se trouve encore au-dessus de
la cuve.
•
Après utilisation, remettez le thermostat en position "0" et
éteignez l'appareil en positionnant la minuterie sur STOP
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