Temps De Cuisson; Capacités - MAGIMIX PRO 500F Mode D'emploi

TEMPS DE CUISSON

POISSONS
Filets de poissons panés
Brochets, soles
Truites, cabillaud
METS EN CHAPELURE
Croquettes aux pommes de terre
Croquettes au fromage
Croquettes aux crevettes
Croquettes de poisson
Croquettes d'œuf
POMMES DE TERRE
Pommes-frites, blanchir
Pommes-frites, 2 bain
e
Pommes-chips et gaufrettes
BEIGNETS ET PÂTISSERIES
CAPACITÉS
HUILE
PRO 30
PRO 00
POMMES DE TERRE
PRO 30
PRO 00
Les frites surgelées contiennent plus d'humidité, il est conseillé de diminuer la quantité.
8
TEMPS DE CUISSON
3-4 min
3- min
3- min
3-4 min
2-4 min
3-4 min
3-4 min
2-3 min
6-9 min
2-3 min
3-4 min
3- min
QUANTITÉ MINIMALE
2,4 l
3,4 l
CAPACITÉ MAXIMALE
RECOMMANDÉE
900 g
1,3 kg
TEMPÉRATURES
170°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
180°C
QUANTITÉ MAXIMALE
3 l
4 l
CAPACITÉ MAXIMALE
DE SÉCURITÉ
1,1 kg
1, kg