Table des Matières
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comment faire des broyats
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Choisir le cône approprié
Le cône broyeur est lisse sur toute sa surface. Il sert à réaliser des mousses glacées ou des
beurres de noix.
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Quelles pièces utiliser ?
Pour les broyats, il est très important de NE PAS mettre le bouchon à pulpe, cela risque
d' e ndommager le mécanisme.
Retrouvez des recettes, des astuces et des vidéos pour
réaliser des préparations au broyeur: scannez le QR
code ci-contre ou rendez-vous à l'adresse
www.extracteursdejusjazz.com/broyeur
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