Beem Cucinetta Fire & Sun Mode D'emploi page 70

66 RU
Прибор особенно подходит для бы-
‹
строго и нежирного приготовления пищи.
Инфракрасная печь отличается уменьшен-
ным временем термообработки по сравне-
нию с традиционными видами печей.
УКАЗАНИЕ
► В процессе приготовления пищи
возможно образование конденсата на
дверце печи.
Эксплуатация прибора
1. При необходимости установите поддон
для сбора жира.
2. Нажмите на кнопку ПУСК
тивировать функции печи.
3. Выберите необходимые функции, см.
таблицу Функции печи (cmp. 64).
4. Задайте температуру, см. раздел На-
стройка температуры (cmp. 64).
5. Задайте время термообработки, см.
раздел Настройка времени термообра-
ботки (cmp. 64).
6. Нажмите на кнопку ПУСК
УКАЗАНИЕ
► Настройки температуры и времени
термообработки можно в любой момент
изменять в процессе приготовления
пищи.
► При вводе любого значения печи раз-
дается звуковой сигнал.
Приготовление пищи
Обжаривание
Используя данную функцию, в печи можно
обжаривать тосты и разогревать хлебобу-
лочные изделия.
1. Установите решетку на средний уро-
вень.
2. С помощью кнопки РЕЖИМ
рите функцию «Обжаривание».
3. Задайте требуемую румяность с помо-
щью кнопок и
–
«light» для светлого продукта,
–
«dark» для образования румяной короч-
ки.
4. Заданное в программе время отобра-
жается на дисплее.
5. Нажмите кнопку
, чтобы ак-
(10).
выбе-
(8):
(10).
BEEM – Elements of Lifestyle
УКАЗАНИЕ
► При необходимости измените на-
стройки, если вы желаете поочередно
приготовить несколько тостов.
► Предварительное прогревание печи
не требуется.
Вертел (рис. B1–B4)
Используя эту функцию (верхний жар),
можно жарить на гриле целую курицу или
кусок мяса. Функция также предназначена
для приготовления шашлыков и термо-
обработки овощей или картофеля фри в
корзине для овощей.
Курица
1. При необходимости установите поддон
для сбора жира.
2. Вымойте свежую или размороженную
курицу и удалите внутренности.
3. Установите зажим (19) с острого конца
вертела и зафиксируйте его с помощью
барашковой гайки (рис. В1).
4. Насадите курицу на вертел и зафик-
сируйте ее по центру вертела с помощью
второго зажима (рис. В2).
5. Посыпьте курицу приправами по вкусу
(например, соль, молотый красный перец,
черный перец и карри) и слегка полейте
растительным маслом.
6. Закрепите ножки и крылышки с по-
мощью шпилек для мясного рулета или
шнура.
7. Установите вертел с курицей в печь,
для этого сначала вставьте острый конец
вертела в поворотный механизм (рис. В3).
Затем вставьте противоположный конец
вертела в опору с левой стороны прибора
(рис. В4).
8. С помощью кнопки РЕЖИМ
те функцию «Вертел».
9. Задайте время термообработки и темпе-
ратуру.
10. Нажмите кнопку
11. Извлеките готовую курицу с помощью за-
хвата вертела, как описано в разделе
Использование захватов (cmp. 65).
выбери-
(10).