Utilisation Et Fonctionnement - Beem Cucinetta Fire & Sun Mode D'emploi

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Pour la préparation des toasts, on peut in-
fluer indirectement sur la durée. La sélection
du degré de brunissage sélectionne automa-
tiquement la durée du programme « Toast ».
Voir le chapitre Préparation - Griller du pain
(p. 31).

Utilisation et fonctionnement

Mettre en place la tôle collectrice de
graisse
Insérer la tôle collectrice de graisse (24) par
devant entre les éléments chauffants.
Utilisation des poignées
(figures A1 à A3)
Pour retirer la tôle collectrice de graisse, une
pince pour tournebroche (16) est nécessaire :
1. Enficher le crochet de réception de la
pince par le haut dans les trous de la tôle col-
lectrice de graisse.
2. Amener la pince de tournebroche en po-
sition horizontale pour soulever la tôle collec-
trice de graisse vers le haut et vers l'avant.
Pour retirer le tournebroche (18), une pince
pour tournebroche (16) est également néces-
saire.
1. Insérer la pince pour le tournebroche (16)
dans l'appareil de telle sorte que les crochets
de préhension de la pince se placent sous
les épaulements du tournebroche prévus à
cet effet (figure A1).
2. Décrocher le tournebroche en soulevant
légèrement le côté gauche en premier.
3. Sortir le tournebroche avec précaution
pour que l'extrémité enfichée dans le méca-
nisme de rotation puisse se défaire.
4. Retirer le tournebroche complet.
Pour retirer la plaque de cuisson ou la grille,
une petite pince (17) est nécessaire :
1. L'introduire avec un léger angle par le
haut dans la plaque de cuisson (figure A2).
2. Enficher la pince de telle manière que le
crochet le plus grand soit au-dessus de la
tôle de cuisson, et le support en dessous.
3. Amener la poignée à l'horizontale.
BEEM - Elements of Lifestyle
4. En sortant la plaque de cuisson, la soule-
ver légèrement pour éviter que la pince ne se
défasse.
5. Retirer la plaque de cuisson.
6. Pour retirer la grille, procéder comme
avec la plaque de cuisson. Veiller bien que
les petits crochets de la poignée s'enclen-
chent dans la grille (figure A3).
REMARQUE
► Si possible, poser le tournebroche sur
la plaque de cuisson en le sortant afin
de recueillir la graisse qui s'égoutte des
aliments.
► Maintenir la plaque de cuisson à l'hori-
zontale pour éviter que la graisse chaude
s'écoule.
► Utiliser des gants de cuisine pour ne
pas se brûler avec la graisse chaude.
► Placer un support résistant à la chaleur
pour déposer les parties brûlantes.
Remarques générales
Les aliments doivent être à température
‹
ambiante car les aliments congelés exigent
une durée de cuisson plus long et peuvent
par conséquent se dessécher.
Pour obtenir des résultats particulière-
‹
ment satisfaisants, préchauffer brièvement
l'appareil. Surveiller attentivement la cuisson
et régler la température en cas de besoin.
Cet appareil vous permet de préparer
‹
les plats les plus variés tels que saucisses,
steaks, rôtis, volaille, roulades, légumes,
soufflés, toasts, pizzas, gâteaux, etc.
Cet appareil convient particulièrement
‹
à la préparation rapide et pauvre en matières
grasses des aliments. La durée de cuisson
dans un four infrarouge est plus courte que
dans un four conventionnel.
REMARQUE
► Pendant la cuisson, de la condensation
peut se former sur la porte du four.
Fonctionnement de l'appareil
1. Insérer le cas échéant la tôle collectrice
de graisse.
2. Appuyer sur la touche Start
ver les fonctions du four.
pour acti-