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Funzione manuale
Terminata la modalità manuale, premere MANUAL per espellere l'impasto rimanente. Il
tempo del conto alla rovescia per la funzione manuale è di 5 minuti.
Avvertenza: non utilizzare questa funzione prima che farina e acqua siano
miscelate per bene, altrimenti possono risultare malfunzionamenti e si rischia di
ridurre la vita utile del dispositivo.
In modalità manuale, il dispositivo rileva automaticamente la densità della miscela di
acqua e farine.
È normale che l'asse di miscela inverta il movimento costantemente durante il processo
di lavorazione. Quando il display mostra ripetutamente il movimento invertito [E1],
controllare se la farina è troppo asciutta o se ci sono corpi estranei all'interno. Se non
ci sono corpi estranei all'interno, aggiungere la quantità corretta d'acqua e selezionare
dopo due minuti di miscelazione la funzione MANUAL. Se l'avviso di errore persiste,
scollegare l'alimentazione, pulire i dischi di estrusione e controllare se impasto o altri
oggetti li ostacolano. Collegare di nuovo l'alimentazione. Il dispositivo dovrebbe ora
funzionare normalmente. Se viene ancora mostrato [E1], rivolgersi a un'azienda tecnica
per ispezione e manutenzione.
Non aggiungere alcun ingrediente non liquido durante la lavorazione, ad eccezione
della farina. Le uova devono essere mischiate con acqua prima di essere aggiunte.
Non aprire la copertura superiore e non svitare componenti mentre il dispositivo è in
funzione.
Misurare gli ingredienti
Tabella di riferimento per quantità di acqua e farina:
Farina
Acqua
Min - Max
3 CUPS
160 ml - 170 ml
2 CUPS
1 10 ml - 120 ml
1 CUP
Avvertenza: le uova devono essere mischiate con acqua prima di essere aggiunte.
Succo di
verdure
Min - Max
170 ml - 180 ml
120 ml - 130 ml
55 ml
60 ml
Miscela uova-acqua
Min - Max
180 ml - 190 ml
130 ml - 140 ml
65 ml