Pelgrim TBF 905 Notice D'utilisation page 50

Heißluft (Stufe 4)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 260 °C.
Das Gericht wird durch die Wärme des
Heißluftelements erhitzt. Der Ventilator in der
Rückwand verteilt die heiße Luft im Ofen. Dadurch
werden die Gerichte erwärmt.
Mit diese Funktion können Sie auf mehreren Ebenen
backen, damit Sie Energie sparen. Durch die
intensivere Wärmeübertragung können Sie die
häufig angegebenen Temperaturen für den
konventionellen Backofenbetrieb um 20 - 30 °C
reduzieren.
Turbogrill (Stufe 5)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 260 °C.
Wenn Sie den Schaltknopf auf die Stufe drehen,
können Sie bei eingeschaltetem Ventilator grillen.
Befestigen Sie die Knopfschutzleiste, wenn Sie bei
geöffneter Ofentür grillen.
Warmhaltestufe (Stufe 6)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 260 °C.
Das Heißluftelement und das Oberhitze-Element sind
eingeschaltet. Diese Stufe ist zum Warmhalten und
Überbacken von Gerichten geeignet. Ferner können
Sie auf dieser Stufe Aufläufe und Schaumgebäck
kurz durchbacken.
Turbo konventionell (Stufe 7)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 260 °C.
Das Gericht wird durch die Ober- und Unterhitze
erhitzt. Der Ventilator in der Rückwand verteilt die
Wärme im Backofen.
Mit diese Funktion können Sie auf zwei Ebenen
backen, damit Sie Energie sparen.
Durch die intensivere Wärmeübertragung können
Sie die häufig angegebenen Temperaturen für den
konventionellen Backofenbetrieb um 20 - 30 °C
reduzieren.
Intensivbraten (Stufe 8)
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 260 °C.
Heißluft sorgt in Kombination mit dem Grillelement
dafür, daß die Wärme gleichmäßig verteilt wird. Auf
diese Weise können Sie Gerichte mit einer
goldbraunen Kruste und einem saftigen Inneren
zubereiten. Bei Benutzung dieser Funktion muß die
Ofentür geschlossen bleiben.
Funktions-/Thermostatknopf Ofen 2
Der Ofen ist mit einer kombinierten Funktions- und
Thermostattaste ausgestattet.
Konventionell
Thermostatstellung: zwischen 50 °C und 260 °C.
Das Gericht wird durch die Ober- und Unterhitze
erhitzt. Stellen Sie das Gericht immer in die Mitte des
Backofens.
Diese Stufe eignet sich zur traditionellen
Zubereitung von Gerichten. Die Gerichte gehen gut
auf und werden gleichmäßig gebräunt.
Unterhitze
Es ist lediglich die Unterhitze eingeschaltet. Diese
Betriebsart eignet sich für Obstkuchen und Pizzen,
bei denen der Belag schon genügend gebräunt ist,
aber der Boden noch etwas durchbacken muß.