Pelgrim TBF 905 Notice D'utilisation page 12

Tabel met baktijden
Hetelucht
Gerecht Temp
in °C
Roerdeeg
Zandtaart 150 - 170
Kruidkoek 150 - 170
Notentaart 150 - 170
Vruchtentaart Bakblik 150 - 170
Vruchtentaart Bakvorm 150 - 170
Taartbodem 150 - 170
Klein gebak 150 - 170
Bisquitdeeg
Taartbodem 160 - 180
Bisquitgebak 160 - 180
Kneeddeeg
Kaas-/kwarkgebak 150 - 170
Koekjes 150 - 170
Kruimelgebak 150 - 170
Taartbodem 150 - 170
Gistdeeg
Vruchtentaart Bakblik 160 - 180
Kruimelgebak 150 - 170
Appelflappen 150 - 170
Pizza 170 - 190
Soezendeeg* 160 - 180
Bladerdeeg* 170 - 190
De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.
1
richelhoogte van onderen.
*Oven voorverwarmen (de aangegeven tijden 10 minuten korter aanhouden).
Conventioneel
richel Temp richel
hoogte 1 in °C hoogte 1
2 160 - 180 2
2 160 - 180 2
2 160 - 180 2
3 180 - 200 2, 3
3 160 - 180 3
3 180 - 200 3
3 180 - 200 3
3 180 - 200 3
3 190 - 210 3
2 180 - 200 2
1,2,4 180 - 200 3
3 180 - 200 3
3 180 - 200 3
3 190 - 210 3
3 190 - 210 3
3 170 - 190 3
2 190 - 210 2
3 190 - 210 3
3 200 - 220 3
tijd in
Min.
50 - 60
70 - 80
60 - 70
35 - 45
45 - 55
20 - 30
15 - 25
25 - 25
15 - 20
70 -80
15 - 20
40 - 50
15 - 25
40 - 50
35 - 45
20 - 30
20 - 35
20 - 30
15 - 25