oneConcept 10028903 Mode D'emploi page 7

Hummer
Jakobsmuscheln
Garnelen
Gemüse
Wurzeln
Zartes Gemüse
Obst
Nüsse
Weiche Früchte
Eier
Lang gekochte
Eier mit Schale
Kurz gekochte Eier
mit Schale
Hart gekochte Eier
in Schale
5 cm 60° C
2,5 cm 60°C
groß 60°C
≤5 cm 84 °C
5 cm 84 °C
≤5 cm 84 °C
≤5 cm 84 °C
1-12 64 °C
Stück
1-12 75 °C
Stück
2-12 71 °C
Stück
45-60 Min. Nach langem
Kochen
Entstehung
einer zarten
Maserung
40-60 Min. Nach langem
Kochen
Entstehung
einer zarten
Maserung
30 Min. Nach langem
Kochen
Entstehung
einer zarten
Maserung
1 Std. 4 Std.
45 Min. 90 Min.
45 Min. 2 Std.
30 Min. 1 Std
45 Min. 90 Min.
15 Min. 20 Min.
45 Min. 90 Min.
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