FUNKCIJA RADA NATRAG
U sluˇ c aju da dod ¯e do zastoja u radu zbog zaˇ c epljenja hrane prekidaˇ c "ON/OFF/ REV"
podesite u poziciju "REV" i ukljuˇ c ite.
• Puˇ z asti vijak ´ c e poˇ c eti da se okre´ c e u suprotnom smjeru isprazni´ c e se glava.
• Ako ne radi, iskljuˇ c ite i oˇ c istite ured ¯aj.
PRIPREMA KUBBE
POTREBNI SASTOJCI
Ovˇ c etina
Maslinovo ulje
Luk (sitno sjeckani)
Zaˇ c ini
Sol
Braˇ s no
• Ovˇ c ije meso sameljite jedanput ili dva puta.
• Luk proprˇ z ite dok ne porumeni i dodajte mljeveno meso, zaˇ c ine, sol i un.
VANJSKI DIO KUBBE
Nemasno meso
Braˇ s no
Zaˇ c ini
Kokosovo braˇ s no(sitno)
Crveni papar
Papar
• Meso sameljite tri puta i sve sastojke izmjeˇ s ajte u jednoj posudi. Za vanjski dio kubbe
rabite viˇ s e mesa a manje braˇ s na jer ´ c ete tako dobiti i smjesu boljeg okusa.
• Smjesu sameljite tri puta.
• Slijedite korake od 5-3 unatrag i rasklopite ured ¯aj kako bi izvadili ploˇ c u za rezanje i noˇ z
za rezanje.
• Aparat za kubbe postavite na osovinu puˇ z astog vijka tako da se izboˇ c eni dijelovi uklope
u utore na glavi. (slika 8).
• Zavrnite obruˇ c za stezanje. Ne steˇ z ite previˇ s e. (slika 9).
• Vadite cilindriˇ c ne oblike za vanjski dio kubbe (slika 10).
• Oblikujte kubbe na naˇ c in prikazan na slici i isprˇ z ite.
100g
1 1/ˇ c ajnih ˇ z lica
1 1/ ˇ c ajnih ˇ z lica
po ˇ z elji
po ˇ z elji
1 1/ ˇ c ajnih ˇ z lica
450g
150-200g
po ˇ z elji
1
po ˇ z elji
po ˇ z elji
- 41 -