Beper Master Pasta Manuel D'instructions page 31

Machine pour les pâtes Manuel d'instructions
PROCESSUS DE PRÉPARATION DES RAVIOLIS:
L'appareil est équipé d'un moule spécifique pour la fabrication des raviolis.
A+b) Choisir l'un des deux moules fourni en fonction de l'épaisseur désirée (0,8 mm ou 1,2 mm).
Positionner une pâte fine obtenue sur une superficie plate et procéder en utilisant le moule appro-
prié. La forme obtenue sera celle d'un ravioli.
c) Prendre la forme de la pâte obtenue et la remplir avec la farce désirée.
d) Positionner le tout à l'intérieur de l'accessoire et le fermer
e) Enlever du moule prévu les raviolis obtenus
Nettoyage de l'appareil
Désassembler toutes les parties et séparer-les de façon qu'ils se
sèchent
Utiliser la petite brosse pour nettoyer le récipient une fois qu'il soit
séché
Utiliser la petite brosse pour nettoyer le pétrisseur une fois qu'il soit
séché
Utiliser la petite brosse pour nettoyer les filières de pâte une fois qu'el-
les soient sèches
Pour un meilleur nettoyage soigné, ne pas nettoyer tous les accessoi-
res immédiatement après les avoir utilisés. Laisser-les sécher ou les
mettre au moins 2 heures dans le congélateur.
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