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A noter
- Le filtre (3) peut être vidé à tout moment.
Il vous suffit d'éteindre le presse-agrumes en
basculant l'interrupteur "Marche/Arrêt" (7) sur
Arrêt ("O") et de retirer le cône (2) avec précaution.
Pensez toujours à remettre tous les accessoires
correctement en place avant de poursuivre
l'extraction.
- Ne laissez pas le filtre (3) déborder car cela
empêcherait l'appareil de fonctionner normalement
ou risquerait même de l'endommager.
10. Pour continuer l'extraction, répétez autant de
fois que nécessaire les opérations précédentes.
11. une fois la quantité de jus désirée obtenue,
éteignez l'appareil en basculant l'interrupteur
"Marche/Arrêt" (7) sur Arrêt ("o") et bloquez le
bec verseur (5) en position haute pour stopper
l'écoulement des gouttes résiduelles.
12. Débranchez le cordon d'alimentation.
nettoyage
et entretien
Les opérations de nettoyage et d'entretien doivent
impérativement être réalisées appareil débranché.
• Après leur démontage, rincez immédiatement
toutes les pièces amovibles sous l'eau pour retirer
l'essentiel de la pulpe mouillée.
• Toutes ces parties amovibles (cône, cuve et filtre,
excepté le dôme) peuvent ensuite être nettoyées
à fond avec de l'eau chaude savonneuse ou au
lave-vaisselle (claie supérieure exclusivement).
• Nettoyez le dôme (1) sous l'eau chaude savonneuse.
• Nettoyez le bras articulé (6), le bloc-moteur et l'axe
d'entraînement avec un chiffon doux et humide.
remarques importantes
- N'immergez en aucun cas le bloc-moteur dans
l'eau ou dans quelque liquide que ce soit.
- N'utilisez jamais d'eau de Javel ou de
produits abrasifs.
conseils et
informations utiles
Tout ce que vous devez savoir sur les jus :
• Bien que les jus de fruits soient en général réalisés
en plaçant la saveur et les arômes en premier plan,
les bienfaits apportés à la santé exaltent d'autant
le plaisir des sens.
• 95% des éléments nutritifs des fruits sont contenus
dans leur jus. Les liquides extraits des fruits frais
constituent une part prépondérante d'une alimenta-
tion saine et équilibrée. Les jus des fruits frais sont
une source de vitamines et de minéraux faciles à
élaborer. Ils sont vite absorbés dans le système
sanguin et c'est donc la manière la plus rapide
pour le corps de bien assimiler les éléments nutritifs.
• Lorsque vous préparez vos propres jus, vous maî-
trisez ce que vous y ajoutez. Vous choisissez les
ingrédients et décidez ce dont vous avez besoin.
• Les jus fraîchement extraits doivent être bus juste
après leur préparation pour éviter toute perte de
la teneur en vitamines et autres éléments nutritifs.
• Les jus d'agrumes sont connus pour leur forte teneur
en vitamine C (ex. : les oranges contiennent en
moyenne 35 mg de vitamine C pour 100 g de fruit).
L'achat et l'entreposage des fruits :
• utilisez toujours des fruits frais.
• Achetez des fruits fermes, à la peau lisse et sans
taches.
• Pour un bon jus d'orange, nous vous conseillons la
variété "Valencia".
• Pour faciliter l'extraction, sélectionnez des fruits de
tailles moyennes.
• Les agrumes tels que les mandarines ou pomelos
ne donnent qu'une faible quantité de jus.
• Pour obtenir un maximum de jus, conservez vos
agrumes à température ambiante.
Que faire de la pulpe ?
• La pulpe recueillie dans le filtre (3) après l'extraction
est essentiellement constituée de fibres et de cellulose
qui, comme le jus lui-même, contient des éléments
nutritifs vitaux nécessaires à une alimentation saine.
Elle peut être utilisée de diverses façons.
Comme le jus, la pulpe devrait plutôt être utilisée
le jour même pour éviter la perte des vitamines.
• Si vous souhaitez déguster une boisson plus consis-
tante, vous pouvez directement déverser la pulpe
dans le jus lui-même.
• En utilisation non alimentaire, la pulpe peut aussi
servir à préparer du compost pour le jardin.
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