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Nota: A veces un trozo de alimento puede quedar bloqueado entre la cuchilla y el
recipiente. Si esto ocurre, desenchufe el aparato, retire la tapa, levante la cuchilla
con cuidado y retire el trozo bloqueado. Vacíe el recipiente, vuelva a introducir la
cuchilla y los ingredientes y ajuste la tapa para continuar con el procedimiento.
Consejos para preparar los alimentos a cortar o mezclar
Frutas y vegetales
Carne, aves y pescados
Pan, galletas o galletitas
Quesos duros
Batir crema
L
Cuidado y limpieza
Antes de usar su Robot Soho
lavar bien el recipiente, las cuchillas, el disco soporte de las cuchillas, la tapa y el
elemento para empujar los alimentos. No lave ninguna pieza en el lavavajillas.
Nunca sumerja la base con el motor en agua u otros líquidos. Limpie la base con un
paño húmedo y séquela. Vuelva a armar el robot y guárdelo destapado. Guarde las
cuchillas de manera segura para evitar lesiones accidentales.
D
L
IMPIEZA
E
A
®
por primera vez y luego de cada uso, asegúrese de
Pelar y retirar el carozo si es necesario.
Retirar las semi llas grandes y duras.
Cortar trozos de 3/4 de pulgada y
preparar 1 taza por vez.
La carne debe estar fría pero no
congelada. Primero cortarla en trozos
de 3/4 de pulgada. Poner hasta 1/2 libra
de carne en el recipiente. Utilizar
impulsos o el procedimiento continuo
hasta obtener la consistencia deseada.
Verificar la textura de los alimentos cada
2 o 3 segundos para evitar cortar
demasiado.
Partir en trozos de 1 pulgada y cortar
continuamente hasta obtener la textura
deseada.
Si el queso es muy duro para cortarlo
con un cuchillo, no intente cortarlo en el
robot porque puede dañar la cuchilla.
(No intente cortar queso parmesano en
el robot.) Cortar el queso en cubos de
1/2 pulgada. Utilizar impulsos hasta
obtener la consistencia deseada. Puede
cortar el queso tan grande o tan chico
como lo desee. Simplemente haga
funcionar el aparato por más tiempo
para que quede más fino. No intente
cortar más de 3 onzas de queso por vez.
La crema debe estar a la temperatura
del refrigerador. Batir hasta 1 taza por
vez.
R
C
OBOT
ULINARIO
7
®
S
OHO
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Chapitres
